Chef John's Pork al Latte

O Chef John's Pork al Latte pode ser apenas a bebida que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 395 calorias, 23g de proteína, e 31g de gordura um. Para $1.82 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e cetogênico dieta. Uma mistura de bacon, ombro de porco, creme fraiche e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 50 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 48%. Receitas semelhantes são Lasanha do Chef John, Chef John's Shepherd's Pie, e Salada Waldorf do Chef John.

Instrucao

Despeje 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira, coloque em fogo médio e cozinhe o bacon, mexendo sempre, até que a gordura crocante e bacon tenha passado na frigideira, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Tempere os cubos de porco generosamente com sal e pimenta do Reino.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Retire o bacon da panela e reserve, reservando gordura na panela. Transforme o fogo em pedaços de carne de porco médios e marrons em gotejamentos de bacon até dourar bem dos dois lados, cerca de 5 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira a carne para uma tigela, deixando pingos de panela na frigideira.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Vire o fogo para médio e misture a cebola picada e uma pitada de sal. Cozinhe e mexa a cebola até ficar translúcida e levemente dourada, cerca de 5 minutos. Mexa o alho na cebola e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Despeje o caldo de galinha e o creme fraiche na mistura de cebola; bata até ficar homogêneo. Raspe e dissolva os pedaços dourados de comida no fundo da frigideira. Leve a mistura para ferver.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

Creme Fraiche

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Retorne o bacon ao molho e misture 2 colheres de sopa de sálvia picada.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

1/2 Raminho De Alecrim

Coloque os pedaços de carne de porco em molho fervendo junto com os sucos acumulados da carne. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que a carne esteja quase macia, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Alface Picada E Tomate Picado, Opcional

Levante o fogo para médio e cozinhe descoberto até que o molho da panela reduza e engrosse e a carne fique muito macia, cerca de mais 20 minutos. Mexa os flocos de pimenta vermelha no molho; ajuste os temperos a gosto.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Aqueça 1/4 xícara de azeite em uma frigideira pequena em fogo médio; coloque folhas inteiras de sálvia no óleo quente e cozinhe, jogando levemente as folhas no óleo, até ficarem crocantes, de 10 a 15 segundos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Raminho De Alecrim

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura