Chewy Pecan Diamonds

Name: Chewy Pecan Diamonds
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cozinha profissional lorann®; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xarope de milho leve; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fecula; 296 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar mascavo dourado (acondicionado); 411 Nozes do tipo que você quiser (picadas) xícaras de nozes picadas grosseiramente (cerca de; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas para 2 kiwis médios, descascados e fatiados; 1 (pode ser ou desnatado) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (1/2 vara) manteiga sem sal; 2 (pode ser ou desnatado) 6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pudim instantâneo de limão

Chewy Pecan Diamonds é um vegetariano hor d'oeuvre. Esta receita serve 32 e custa 54 centavos por porção. Uma porção contém 196 calorias, 2g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de creme de leite, açúcar em pó, nozes e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 16%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Pecan Shortbread Diamonds, Pecan e mel diamantes, e Caramelo Salgado Pecan Diamonds.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 177°. Linha assadeira de 13x9x2 polegadas com papel alumínio, deixando saliência de 1 polegada por todos os lados. Folha de manteiga. Misture a farinha, o açúcar em pó, o amido de milho e o sal no processador.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó

Maisena

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Cozimento

Aluminio

Forno

Adicione a manteiga e processe até que a mistura comece a se aglomerar. Pressione a massa uniformemente no fundo da panela forrada com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Massa

Equipamento que você usará

Aluminio

Frigideira

Asse a crosta até ficar dourada e leve, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Forno

Retire do forno.

Equipamento que você usará

Forno

Deixe repousar enquanto prepara a cobertura. Reduza a temperatura do forno para 325 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Mexa o açúcar mascavo, a calda de milho e a manteiga em uma panela média pesada em fogo médio-alto até que o açúcar se dissolva e a mistura ferva; ferva 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Xarope De Milho

Manteiga

Acucar

Equipamento que você usará

Panela

Adicione nozes e creme; ferva até a mistura engrossar ligeiramente, cerca de 3 minutos. Misture a baunilha.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Peca

Creme

Despeje a cobertura quente sobre a crosta quente.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Asse a crosta coberta de nozes até que o caramelo fique mais escuro e borbulhe densamente, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Crosta

Equipamento que você usará

Forno

Transfira a panela para o rack. Deixe esfriar completamente na panela (a cobertura endurece).

Equipamento que você usará

Frigideira

Levante a folha da panela na tábua de corte. Usando faca afiada pesada, corte a crosta com cobertura de porca em diamantes de 1 1/2x1 polegadas. (Pode ser feito 1 semana à frente. Armazene Entre Folhas de papel encerado em recipiente hermético à temperatura ambiente.)

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Tabua