Cobertura De Açúcar Queimado

Name: Cobertura De Açúcar Queimado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 1 libra de abobrinha, 6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas água fervente; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar branco

A cobertura de açúcar queimado pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de cobertura. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 7g de gordura, e um total de 459 calorias. Para 31 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 50 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Se você tem água, leite, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 15 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada improvisada de 8%. Tentar Cupcakes De Comida De Anjo Montanhoso Com Cobertura De Manteiga Queimada E Um H, Quadrados surpreendentes da abóbora com gelo queimado da canela da manteiga, e Bolo De Açúcar Queimado para receitas semelhantes.

Instrucao

Em fogo baixo, despeje 1/2 xícara de açúcar em uma panela pesada. Mexa constantemente com uma colher de pau por 8 a 10 minutos; ou até que esteja caramelizado (marrom claro).

Ingredientes que você precisará

Acucar

Equipamento que você usará

Colher

Frigideira

Despeje a água fervente no açúcar caramelizado e mexa até que o açúcar se dissolva. Junte a manteiga, o leite, o sal e o açúcar restante. Ferva a mistura até atingir o estágio de bola macia, aproximadamente 236 graus F (115 graus C). Arrefecer a mistura até à temperatura ambiente. Quando a mistura esfriar, junte o extrato de baunilha.

Ingredientes que você precisará

Baunilha