Coco e pistache Baklava

Name: Coco e pistache Baklava
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: do Oriente Médio
Ingredients: 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 colher de sopa de água de flor de laranjeira (ou 1/4 colher de chá de cada raspa de limão ralada e raspas de laranja); 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. caixa phyllo massa, descongelada se congelada; 1 apertar Grande de sal; 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de limão, opcional; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (2 1/2 varas) manteiga sem sal, derretida; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pistache sem sal finamente picado; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coco seco sem açúcar desfiado; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Precisa de um sobremesa vegetariana? Coco e pistache Baklava podem ser uma receita incrível para experimentar. Para 50 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2g de proteína, 18g de gordura, e um total de 269 calorias. Esta receita serve 24. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de suco de limão, coco, pistache e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é típica da culinária oriental do oriente médio. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 13%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Pistache Baklava, Dia 12: Pistache Baklava, e Nogueira e pistache Baklava.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 177°. Manteiga uma assadeira de 13 por 9 por 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Cozimento

Forno

Desdobre as folhas de massa de phyllo, coloque a pilha em uma superfície de trabalho e cubra com papel de cera e, em seguida, uma toalha de cozinha úmida para evitar que seque.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De óleo De Tomate Seco Embalado Em óleo

Equipamento que você usará

Cozinha

Papel De Cera

Retire 2 pedaços de filo, coloque-os na panela e pincele-os com 1 colher de sopa de manteiga. Continue da mesma forma com o phyllo e a manteiga até ter usado 24 folhas de phyllo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Para fazer o recheio: junte o coco, pistache, açúcar, água, água com flor de laranjeira e sal em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

água Da Flor Alaranjada

Pistache

Coco

Acucar

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Polvilhe metade do recheio uniformemente sobre o filo na panela.

Equipamento que você usará

Frigideira

Coloque 2 folhas de filo na panela e pincele-as com 1 colher de sopa de manteiga. Continue da mesma maneira até ter usado 12 folhas de phyllo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Espalhe o recheio restante por cima.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Camada e manteiga o phyllo restante da mesma maneira.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Pincele generosamente a camada superior de massa com manteiga e despeje a manteiga restante por cima. Com uma faca afiada, corte a baklava longitudinalmente em 4 tiras e depois transversalmente em 6 tiras, tomando cuidado para não pressionar o phyllo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Faca

Asse por 30 minutos. Abaixe a temperatura do forno a 149° e asse por 1 hora e 10 a 15 minutos, até dourar.

Equipamento que você usará

Forno

Para fazer a calda: leve o açúcar, a água e o sal para ferver em uma panela média em fogo médio-alto, mexendo até que o açúcar se dissolva. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, ou até engrossar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Xarope

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Panela