Com Manteiga-Sorvete De Pipoca Sundae

Name: Com Manteiga-Sorvete De Pipoca Sundae
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira chocolate agridoce finamente picado (não exceda 61% de cacau); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xarope de milho leve; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath claras de ovo (cerca de 9); 8 grande gema; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 Oreos Recheados Duplos sal kosher, dividido; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira chocolate de leite de alta qualidade finamente picado (como Lindt ou Scharffen Berger); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amendoim quebradiço comprado em loja grosseiramente picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 pacote (10 onças) de Milk Duds; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pipoca estalada; 8 camarão e veias Pipoca com manteiga; 8 camarão e veias Amendoins salgados torrados; 5 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira açúcar, dividido; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, derretida; 1 Oreos Recheados Duplos pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®; 8 camarão e veias Creme; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Com manteiga-sorvete de pipoca Sundae é um Gluten receita com 8 porções. Uma porção contém 776 calorias, 22g de proteína, e 63g de gordura. Para $1.42 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue chocolate agridoce, pipoca estalada, extrato de vanillan e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É perfeito para Verao. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por Epicurious. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 48%, que é sólido. Tentar Com Manteiga-Sorvete De Pipoca Sundae, Sorvete De Pipoca Com Manteiga, e Rum amanteigado e pipoca de Cranberry para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture o açúcar, o cornsyrup, o creme de tártaro e 1/4 xícara de água emuma panela média. Mexa em meio-baixoaqueça até que o açúcar se dissolva. Aumente o aquecimentoe cozinhe sem mexer, ocasionalmentepanela girando e escovando os lados com escova de pastelaria awet, até a cor âmbar escuro, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Creme De Tártaro

Acucar

Agua

Equipamento que você usará

Pincel

Panela

Frigideira

Retire do fogo; adicione imediatamentemanteiga e mexa até derreter. Lentamente addcream (mistura vai borbulhar vigorosamente).

Adicione baunilha e sal; bata até smooth.DO à frente: pode ser feito 1 mês à frente.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Deixe esfriar completamente. Cubra o molho e leve à geladeira.Rewarm ligeiramente antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Molho

Coloque uma peneira sobre uma tigela grande; Reserve.

Equipamento que você usará

Peneira

Tigela

Placepopcorn em outra tigela grande.

Equipamento que você usará

Tigela

Drizzlebutter sobre e polvilhe com 1/2 colher de chá de sal; misture para revestir.

Ingredientes que você precisará

Sal

Adicione o leite e o creme de leite; cubra eespere por 10 minutos. Misture o xarope de milho E1 colher de sopa de açúcar. Trabalhando em lotes, puréepomistura de milho no liquidificador até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Xarope De Milho

Creme

Acucar

Leite

Equipamento que você usará

Liquidificador

Transfira para uma panela grande e leve ao asimmer em fogo médio.

Equipamento que você usará

Panela

Usando uma batedeira elétrica, bata as gemas, permanecendo 4 colheres de sopa de açúcar e permanecendo1 / 2 colher de chá de sal em uma tigela grande até que as costelas espessas se formem. Bata gradualmente a mistura de pipoca quenteem mistura de gema. Volte ao Pires e cozinhe em fogo médio-baixo, agitandoconstantemente com uma colher de pau, atéo cartão é ligeiramente engrossado, o dedo faz um caminho quando desenhado na parte de trás de uma colher e um termômetro de leitura instantânearegistros 79°, 3-4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pipoca