Costeletas de porco sufocadas - America's Test Kitchen

Se você tem por perto 2 horas e 30 minutos para gastar na cozinha, costeletas de porco sufocadas - a cozinha de teste da América pode ser um super sem glúten receita para tentar. Este prato principal tem 207 calorias, 20g de proteína, e 12g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $ 1,25 por porção. Esta receita de Allrecipes tem 1 leques. Uma mistura de sal e pimenta, páprica, cebola e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 36%. Esta pontuação é bastante má. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Biscoitos de chocolate da America's Test Kitchen, Cozinha de teste da América fogão lento carne Borgonha, e Salmão glaceado com soja (America's Test Kitchen).

Ingredientes

Dose:

inhame, descascado e cortado em fatias grossas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 jalapeño inteiro fresco 1Oreos Recheados Duplos

4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8)1Oreos Recheados Duplos

ervilhas congeladas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 2

dentes de alho, picados 1Oreos Recheados Duplos

cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)2

cebolas cortadas ao meio e cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura 1Pedaços de toffee de barra de Heath

onças fluidas de água doce 4

até 6 costeletas de porco cortadas em lâmina, com cerca de 1/2 polegada de espessura 6camarão e veias

Sal e pimenta 11 colher de sopa de orégano seco

manteiga 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay e Riesling são ótimas opções para costeletas de porco. Chardonnay combina costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de carne de porco em geral. Um vinho que pode provar é o Poppy Monterey Pinot Noir. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.

Poppy Monterey Pinot Noir

A primavera amena e o verão mais fresco no Condado de Monterey dão às uvas Pinot noir a oportunidade de atingirem a maturidade ideal, com grande equilíbrio de acidez e sabor, e com uma cor profunda que é característica do Arroyo Seco Pinot Noir. A fruta vermelha ilumina todo o paladar, pegando framboesa e especiarias são equilíbrio pelos aromas franceses de carvalho torrado. Suave e sedoso no meio, este vinho crescendo no final deixa uma memória vibrante e suculenta na boca, com acidez adequada e uma sensação agradável na boca.