Cozinhe o livro: Caramelo Salgado-Trufas de Chocolate agridoce

Name: Cozinhe o livro: Caramelo Salgado-Trufas de Chocolate agridoce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 510 pimenta habenero chocolate agridoce (62% a 72% de teor de cacau), finamente picado, dividido; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) fleur De sel ou outro sal marinho de grão fino, dividido; 142 pimenta habenero 3/4 xícara de açúcar granulado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham onças de manteiga sem sal; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cacau em pó sem açúcar (processo natural ou holandês); 1 Oreos Recheados Duplos pure vanilla extra

Cozinhe o livro: Caramelo Salgado-Trufas de Chocolate agridoce podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 79 calorias, 1g de proteína, e 6g de gordura por porção. Esta receita serve 60 e custa 24 centavos por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 26 diriam que atingiu o local. Uma mistura de vanillan extra, cacau em pó, açúcar granulado e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Esta pontuação é improvável. Tentar Cozinhe o livro: Trufas de Chocolate agridoce, Cozinhe o livro: chocolate agridoce Cupcakes de cinco especiarias, e Cozinhe o livro: Caramelo Salgado e fatia de noz para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque 8 onças do chocolate picado em uma tigela de 2 quartos e reserve.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Corte a manteiga em pedaços pequenos e coloque-a em uma panela de 2 quartos com o açúcar. Cozinhe em fogo médio, mexendo com uma espátula resistente ao calor, até que o açúcar e a manteiga derretam. Levante o fogo para médio-alto e cozinhe até que a mistura fique âmbar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ao mesmo tempo, leve o creme para ferver em uma panela de 1 litro em fogo médio. Mexa o creme na mistura de manteiga até ficar completamente homogêneo. Tenha cuidado porque o creme borbulha e pode respingar quando adicionado.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Retire a panela do fogo e junte a baunilha e 1 1/2 colheres de chá de sal até ficar bem misturado. Imediatamente despeje o caramelo sobre o chocolate na tigela.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco

Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Deixe repousar por 15 a 30 segundos e mexa até ficar homogêneo. Cubra a tigela com filme plástico e deixe esfriar até a temperatura ambiente. Leve à geladeira até engrossar, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Para as trufas: Forre 2 assadeiras com papel encerado ou pergaminho. Use uma colher redonda de sorvete de 1 polegada para retirar as trufas e colocá-las em uma assadeira. Frio descoberto por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada

Trufa

Equipamento que você usará

3 Xícaras De Cada Sorvete De Framboesa, Laranja E Limão

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Polvilhe as mãos com cacau em pó e enrole as trufas em bolas.

Ingredientes que você precisará

Papel De Arroz

Trufa

Doces Life Savers

Derreta 7 onças de chocolate no topo de uma caldeira dupla em fogo baixo, mexendo sempre. Ou derreta o chocolate em uma tigela segura para micro-ondas em baixa potência por rajadas de 30 segundos. Mexa após cada explosão para se certificar de que o chocolate está derretendo uniformemente.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Remova a panela superior da caldeira dupla, se estiver usando, e limpe-a.

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as 3 onças restantes de chocolate em 3 etapas, mexendo até derreter completamente. Isso tempera o chocolate para que não tenha riscos.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Mantenha o chocolate quente em uma panela com água 2 graus mais quente que o chocolate. Forre uma assadeira com papel encerado ou pergaminho.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque uma trufa no chocolate derretido e cubra completamente. Use uma ursa de trufa ou um garfo de plástico com os dois dentes do meio quebrados para levantar a trufa do chocolate.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Deixe o excesso de chocolate escorrer e coloque a trufa na assadeira forrada limpa.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Depois de mergulhar 5 trufas de cada vez, polvilhe alguns grãos do sal restante em cima de cada um.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Deixe as trufas em temperatura ambiente ou coloque-as na geladeira por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Trufa

Sirva as trufas à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Trufa

Nota sobre como armazenar as trufas: Guarde as trufas entre camadas de papel encerado em um recipiente hermético na geladeira por até 1 mês. Para congelar até 2 meses, enrole o recipiente firmemente em várias camadas de filme plástico e papel alumínio. Use um grande pedaço de fita adesiva e um marcador indelével para rotular o conteúdo. Se congelado, descongele as trufas durante a noite na geladeira e leve à temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Trufa

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®