Cremalheira menta-Crusted do Cordeiro

Name: Cremalheira menta-Crusted do Cordeiro
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão simples; 1 apertar pimenta caiena, ou a gosto; 1 Oreos Recheados Duplos Mostarda Dijon; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Yukon; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de hortelã; 2 cravo alho, fatiado; 4 um pouco de abobrinha picada sal e pimenta preta moída a gosto; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 Quilograma cordeiro, aparado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Parmigiano finamente ralado-queijo Reggiano; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 1/2 xícaras de molho de ameixa; 1 apertar sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 4 um pouco de abobrinha picada sal e pimenta a gosto; 1 Oreos Recheados Duplos 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Mint-Crusted Rack De Cordeiro pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 27g de proteína, 28g de gordura, e um total de 421 calorias. Para $3.88 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. 44 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem azeite virgem extra, pimenta caiena, mostarda dijon e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o vinagre de arroz, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Caneca De Veludo Vermelho como sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Cremalheira erva-crusted do Cordeiro com molho do limão-tahini & arroz da hortelã, Cremalheira Crusted do Cordeiro, e Avelã-cremalheira Crusted do Cordeiro.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Forre uma assadeira com papel alumínio.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Cozinhe as folhas de hortelã em uma panela com água fervente por cerca de 10 segundos.

Ingredientes que você precisará

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Transfira as folhas de hortelã para uma tigela com água gelada; deixe de molho por 30 segundos, escorra e esprema seco.

Ingredientes que você precisará

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Combine hortelã branqueada com alho, azeite, migalhas de pão, sal, pimenta preta e pimenta caiena em um processador de alimentos ou liquidificador. Misture por 20 a 30 segundos até ficar bem e quebradiço.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Bifes De Tira De Nova York

Alho Goya®

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Transfira a mistura de hortelã para uma tigela grande; misture o queijo Parmigiano-Reggiano, Reserve.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano Reggiano

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Misture 1/4 xícara de mostarda Dijon e 2 colheres de chá de mel em uma tigela pequena, Reserve.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro Com Osso

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Combine azeite extra-virgem, vinagre de arroz, 2 colheres de chá de mel, 1 colher de chá de mostarda Dijon, sal e pimenta do reino em uma jarra com tampa. Agite o vinagrete vigorosamente até combinar, cerca de 30 segundos. Coloque o vinagrete de lado.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Perna De Cordeiro Com Osso

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

3 Colheres De Sopa De Vinagrete De Verjuice

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Chips De Tortilha Com Sabor De Limão

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Corte as fendas de 1/2 a 1 polegada entre cada osso das prateleiras de cordeiro para garantir os assados de carne uniformemente.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Ervilhas Descascadas, Opcional

água Para Permitir

Tempere cada rack com sal e pimenta do Reino por todos os lados.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Aqueça o óleo vegetal na frigideira em fogo alto. Doure cada rack de cordeiro por 2 a 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Cremalheira Do Cordeiro

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira as prateleiras de cordeiro para a assadeira forrada com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Pincele cada rack com mostarda e mistura de mel.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Polvilhe a mistura de hortelã por cima e pelas laterais de cada rack.

Ingredientes que você precisará

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Asse no forno pré-aquecido até dourar por cima e médio raro no centro, cerca de 20 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 125 A 130 graus F (52 a 54 graus C).

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim