Creme de abóbora Profiteroles com Caramelo De Bordo

Name: Creme de abóbora Profiteroles com Caramelo De Bordo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Ameixas cozidas ou outras frutas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível whisky bourbon (recomendado: Maker's Mark); 532 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abóbora pura enlatada; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto biscoitos de gengibre, divididos; 9 grande gema; 4 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 1 Oreos Recheados Duplos pimenta da Jamaica moída; 1 Oreos Recheados Duplos canela em pó; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath cravo-da-Índia moído; 1 Oreos Recheados Duplos gengibre moído; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 16 camarão e veias Chantilly levemente adoçado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar de bordo; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível nozes, torradas, picadas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1 palito) manteiga sem sal; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pedaços de chocolate meio amargo nestle® toll house®; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bacon defumado em cubos grossos; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pudim instantâneo de limão; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

O creme de abóbora Profiteroles com Caramelo De Bordo é um vegetariano receita com 16 porções. Uma porção contém 452 calorias, 7g de proteína, e 41g de gordura. Para $1.37 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 139 foodies e cozinheiros. Se você tem canela em pó, bourbon, gengibre moído e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 47%. Tentar Creme de abóbora Profiteroles com Caramelo De Bordo, Creme De Abóbora De Bordo-Contra Todos Os Grãos, e Maple & Pumpkin Custard Cups para receitas semelhantes.

Instrucao

Mexa o açúcar e a manteiga em uma panela pequena e pesada em fogo médio até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Bata em creme. Deixe ferver, mexendo até que os pedaços de caramelo se dissolvam. Reduza o fogo para médio e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caramel Bits

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Retire do fogo. Misture o bourbon e a baunilha; cozinhe por 1 minuto. (Pode ser feito 3 dias à frente. Cubra e leve à geladeira.)

Ingredientes que você precisará

Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)

Doces De Wafer Necco

Pré-aqueça o forno a 325 ° F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Bata o creme e os próximos 6 ingredientes em uma panela grande e pesada. Leve para ferver em fogo médio, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Retire do fogo.

Bata o açúcar e as gemas em uma tigela média. Aos poucos, misture a mistura quente de abóbora na mistura de gema de ovo.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Gengibre, Divididos

1 Bolo De Anjo Preparado (453g), Dividido Duas Vezes Horizontalmente

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Despeje o creme de abóbora em uma assadeira de vidro de 8x8x2 polegadas; cubra com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

1 Goma De Laranja Grande

1 Bolo De Anjo Preparado (453g), Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Equipamento que você usará

Pimentão Vermelho, Cortado Em Terços

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Coloque o prato em uma assadeira de 13x9x2 polegadas. Encha a assadeira com água quente suficiente para chegar até a metade dos lados do prato.

Ingredientes que você precisará

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Asse até que o creme esteja no centro, cerca de 1 hora e 15 minutos. Esfrie completamente. Cubra e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 4 horas. (Pode ser feito 1 dia à frente. Mantenha-se gelado.)

Ingredientes que você precisará

1 Goma De Laranja Grande

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pré-aqueça o forno a 425 ° F. Linha 2 grandes assadeiras com bordas com papel manteiga. Leve 1/2 xícara de água, leite, manteiga, açúcar e sal para ferver em uma panela grande e pesada. Misture a farinha; cozinhe em fogo médio-alto, mexendo vigorosamente, até que a massa esteja lisa e se afaste dos lados da panela, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas

1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

4 Fatias De Pecorino, Com 1/4 De Polegada De Espessura

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira a mistura quente para o misturador em pé. Bata a massa com o acessório de remo em velocidade média até esfriar um pouco, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza Preparada Comprada Em Loja

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione 3 ovos, 1 de cada vez, batendo até misturar após cada adição. Bata a gema de ovo até ficar misturada.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos De Gengibre, Divididos

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Coloque 16 montes de massa do tamanho de ovos grandes em folhas preparadas, espaçando cerca de 2 polegadas de distância. Bata o ovo restante em uma tigela pequena para misturar.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (3,4 Onças) De Pudim Instantâneo De Chocolate JELL-O

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pincele as pontas dos profiteroles levemente com ovo batido.

Ingredientes que você precisará

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Asse por 15 minutos. Reduza o forno para 375 ° F. Continue assando até dourar e dourar, cerca de 30 minutos a mais.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Transfira para o rack para esfriar completamente. (Pode ser feito 1 semana à frente. Conservar em recipiente hermético no congelador.

Retire do congelador algumas horas antes de continuar.)

Rewarm molho de caramelo. Usando uma faca serrilhada, corte profiteroles horizontalmente ao meio. Colher arredondada 1/3 xícara de enchimento na metade inferior de cada profiterole. Cubra com as metades superiores.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Fatiados