Curry De Caranguejo Picante-Estilo Bangla

Curry de caranguejo picante - estilo Bangla pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatariana serve 4 e custos $2,26 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 19g de proteína, 6g de gordura, e um total de 258 calorias. 11 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É um bastante barato receita para os fãs de comida indiana. Uma mistura de sal, vagens de cardamomo, tomates e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 55 minutos. É trazido a você por Allrecipes. Com uma colher pontuação 96%, este prato é tremendo. Receitas semelhantes incluem Molho picante de caranguejo quente ao estilo do Sudoeste, Receita de caranguejo de pimentão (caranguejo em molho azedo e picante) , e Curry de caranguejo.

Instrucao

Esfregue os caranguejos com 1 colher de chá de açafrão e 1/2 colher de chá de sal; deixe marinar por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Misture o grão de mostarda e a água quente numa tigela pequena e deixe repousar durante 10 minutos. Use um almofariz e pilão para moer as sementes em uma pasta grossa.

Ingredientes que você precisará

Para Temperar Carne

4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Aqueça o óleo em uma wok ou kadhai em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione os caranguejos e frite até que mudem de cor, cerca de 4 minutos.

Retire os caranguejos do óleo e reserve.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione as cebolas fatiadas à wok e cozinhe e mexa em fogo médio até que as cebolas estejam translúcidas, cerca de 5 minutos. Aumente o lume, junte as batatas e cozinhe, mexendo sempre, durante cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione o cravo, o pau de canela, as vagens de cardamomo e os grãos de pimenta e mexa por trinta segundos.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Cardamomo Pods

Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar

Junte os tomates, a pasta de gengibre e a pasta de alho. Corte três chiles pela metade e adicione-os à wok. Cozinhe e mexa por mais um ou dois minutos em fogo alto. Reduza o fogo para médio; adicione o restante 1 colher de chá de açafrão, a pimenta caiena e a pasta de mostarda e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

1 Jalapeño Inteiro Fresco

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

Pasta De Gengibre

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Acafrao

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione os caranguejos à wok e despeje água suficiente para cobrir os vegetais. Leve a água para ferver e junte o açúcar e o sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Alcaçuz Amarelo E Verde

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Cubra a wok, reduza o fogo e cozinhe até que as batatas estejam macias e a água seja reduzida pela metade, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Retire a tampa, mexa e cozinhe até o molho engrossar, cerca de 5 minutos mais.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Esprema a rodela de limão sobre o prato acabado.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

Decore com coentro picado e chile verde fatiado e sirva quente, com arroz.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento

Argamassa E Pilão

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Ingredientes

Dose:

pimenta preta inteira 2

pods verde Cardamomo pods 11 libra de abobrinha,

1 jalapeño inteiro fresco 1Stick

(1 polegada) pedaço de canela 2

caranguejos frescos, limpos e com suas conchas rachadas 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro fresco picado 2(pode ser ou desnatado)

2 a 3 colheres de sopa de salsa picada 2(pode ser ou desnatado)

pasta de gengibre 2(pode ser ou desnatado)

açafrão moído 1

limão fresco em cunha 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

óleo de mostarda 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

mostarda 4146 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

batatas fervendo, descascadas, cortadas ao meio longitudinalmente e cortadas transversalmente em fatias de 1/4 de polegada 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola vermelha fatiada 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal a gosto 4

Chiles verdes tailandeses 2grande

tomates, picados grosseiramente 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

agua 11 libra de abobrinha,

açúcar branco

Vinho recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling e Pinot Grigio são ótimas opções para Caranguejo. Caranguejo gelado tem um gosto ótimo com pinot grigio. O caranguejo quente (especialmente com manteiga) pode ser combinado com um Chardonnay amanteigado ou um Riesling frutado e crocante. O The Calling Sullivan Vineyard Chardonnay com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 44 dólares por garrafa.

The Calling Sullivan Vineyard Chardonnay

Bela fruta madura concentrada e notas de creme brulee no nariz levam a um paladar cheio de manteiga de maçã, melão maduro e avelã com carvalho integrado e um final longo e persistente.