Curry de cordeiro saudável (Roghan Josh) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten serve 6 e custos $1.99 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 20g de proteína, 7g de gordura, e um total de 250 calorias. Esta receita é típica da culinária indiana. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 10 horas e 5 minutos. Vá até a loja e pegue páprica, sementes de cominho, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a água, você pode seguir este prato principal com o Melancia-Pêssego Slushies como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Rogan Josh (Curry De Cordeiro Da Caxemira), Kashmiri Rogan Josh (Carneiro Indiano / Curry De Cordeiro), e Rogan Josh do Revival Bootcamp-5: 2 Diet Curry.
Instrucao
1
Misture o alho e o gengibre em uma tábua de cortar.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível
Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional
Equipamento que você usará
Tabua
2
Polvilhe com sal e amasse até formar uma pasta arrastando e pressionando o lado largo da faca sobre a mistura várias vezes.
Ingredientes que você precisará
Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas
3
Misture a mistura de alho, iogurte e 2 colheres de chá garam masala em um saco plástico grande com zíper.
Ingredientes que você precisará
Garam Masala
1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível
2 Latas (15-1/4 Onças Cada) De Peras Fatiadas, Bem Escorridas
Equipamento que você usará
Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2
4
Adicione o Cordeiro; sele e deixe marinar na geladeira 8 a 24 horas, virando o saco ocasionalmente.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, Opcional
5
Adicione 1 1/2 xícaras de água ao saco; selar e agitar para enxaguar cordeiro.
Ingredientes que você precisará
Açúcar Vermelho Grosso
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Ervilhas Descascadas, Opcional
6
Retire o Cordeiro do saco com uma escumadeira, reservando a marinada no saco. Pat cordeiro seco com toalhas de papel.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura
Ervilhas Descascadas, Opcional
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
7
Aqueça um forno holandês em fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas
8
Adicione o óleo à panela; redemoinho para revestir.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
9
Adicione metade do Cordeiro; cozinhe 5 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, Opcional
10
Retire o cordeiro e os sucos da panela. Repita o procedimento com a metade restante do Cordeiro.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, Opcional
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
11
Reduza o fogo para médio.
12
Adicione cominho, canela, cardamomo, cravo e louro à panela; refogue 30 segundos.
Ingredientes que você precisará
Gordura De Porco
1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar
Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
13
Adicione a cebola; refogue 4 minutos ou até dourar. Devolva o cordeiro e os sucos à panela.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Ervilhas Descascadas, Opcional
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
14
Adicione páprica, pimenta vermelha moída e açafrão; cozinhe 15 segundos.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
Onças Fluidas De água Doce
Acafrao
15
Adicione a marinada reservada e a pasta de tomate, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Reduza o fogo para baixo; tampe e cozinhe por 1 hora ou até que o Cordeiro esteja macio.
Ingredientes que você precisará
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura
Ervilhas Descascadas, Opcional
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
16
Retire do fogo; misture 1/4 colher de chá restante garam masala, coentro e pimenta do Reino.
Ingredientes que você precisará
Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)
Garam Masala
1 Kg Tortilhas De Milho
17
Sirva com arroz.
Ingredientes que você precisará
Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta
Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são minhas principais opções para Asiáticos. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. O ensaio Chenin Blanc Blend com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.