Damascos em molho de conhaque caramelo

Name: Damascos em molho de conhaque caramelo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/2 libras damascos frescos firmes, esquartejados longitudinalmente e sem caroço; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Conhaque ou outro conhaque; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sumo de limão fresco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de limão, opcional; 4 camarão e veias Acompanhamento: sorvete de baunilha; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Damascos em molho de conhaque caramelo podem ser apenas o molho que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 441 calorias, 5g de proteína, e 8G de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $1.83 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue damascos, conhaque, acompanhamento: sorvete vanillan e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 2 diria que atingiu o local. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 34%, este prato não é tão incrível. Tentar Damascos Em Molho De Conhaque Caramelo, Conhaque-damascos secos vitrificados com iogurte temperado com canela, e Caramelo Assado Peras Com Gingersnaps & Conhaque Chantilly R para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe o açúcar em uma frigideira seca e pesada de 12 polegadas em fogo moderado, sem perturbações, até que comece a derreter. Continue a cozinhar, mexendo ocasionalmente com um garfo, até que o açúcar seja derretido em um caramelo dourado profundo, 8 a 10 minutos. Adicione cuidadosamente a água, adicione o conhaque e o suco de limão (o caramelo endurece e vaporiza vigorosamente) e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo, até que o caramelo se dissolva. Junte os damascos e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os damascos estejam macios, mas ainda mantenham a forma, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias