Devil's Food cupcakes

Name: Devil's Food cupcakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Americanas
Ingredients: 50 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1 colher de sopa de corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado; 2 grande ovos, à temperatura ambiente; 1 1 libra de abobrinha, 6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente; 175 Nozes do tipo que você quiser (picadas) farinha simples; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 (pode ser ou desnatado) bicarbonato de sódio; 225 Nozes do tipo que você quiser (picadas) acucar; 175 Nozes do tipo que você quiser (picadas) manteiga sem sal, amolecida; 4 (inverno) manteiga sem sal, amolecida; 200 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo creme, amolecido; 1 1 libra de abobrinha, revestimento de doce branco, opcional; 400 Nozes do tipo que você quiser (picadas) açúcar de confeiteiro, peneirado; 1 pequeno punhado bolas de prata ou granulado, para decoração

Devil's Food cupcakes é uma receita americana que serve 16. Para 50 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 357 calorias, 4g de proteína, e 17g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 86 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Esta receita da BBC Good Food requer cacau em pó, sal, extrato de vanillan e bicarbonato de sódio. No geral, esta receita ganha um pontuação colherada bastante ruim de 14%. Receitas semelhantes são Devil's Food Cupcakes para dois, Devil's Food Cupcakes, e Devil's Food Cupcakes.

Instrucao

Forno do calor ao fã 180C/160C / gás

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Forre 2 formas de muffin com 16 caixas de muffin de papel.

Equipamento que você usará

Cozinhar Polenta

Misture 175ml de água fervente com o cacau em pó em uma tigela de tamanho médio até ficar homogêneo. Deixe a mistura esfriar até atingir a temperatura ambiente (coloque no freezer para acelerar) e bata com os ovos e a baunilha.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

Revestimento De Doce Branco, Opcional

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(Keebler)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Em uma batedeira elétrica, misture a farinha, o sal, o bicarbonato de sódio e o açúcar.

Ingredientes que você precisará

Sobre O Açúcar De Confeiteiro

Cozinha Profissional Lorann®

Alcaçuz Amarelo E Verde

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Misture em baixa velocidade por 30 segundos, depois adicione um terço do líquido de cacau e da manteiga amolecida. Continue misturando em baixa velocidade, depois aumente para médio alto e bata por 1 min.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

1 Colher De Sopa De Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

Adicione o líquido restante em 3 lotes, batendo cada um por 30 segundos. Raspe as laterais e o fundo da tigela com uma espátula e misture mais uma vez. Encha os forros de cupcake três quartos e asse por 20 minutos, depois remova e deixe esfriar na forma.

Ingredientes que você precisará

Alcaçuz De Sapato

Equipamento que você usará

Queijo Manchego Ralado, Alguns Punhados

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Para fazer a cobertura, bata a manteiga e o cream cheese por 2-3 minutos até ficar cremoso e adicione a baunilha. Enquanto ainda mistura, despeje o açúcar em 4 lotes, batendo cada vez para combinar completamente. Bata por mais um minuto e leve à geladeira por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Pacotes De Cream Cheese, Temperatura Ambiente, Mais 2 Pacotes (8 Onças) De Cream Cheese Chantilly

1 Casquinha De Sorvete

Revestimento De Doce Branco, Opcional

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Alcaçuz Amarelo E Verde

Gire a cobertura sobre os cupcakes resfriados e decore com bolas de prata ou o que quiser.

Ingredientes que você precisará

Alcaçuz De Sapato

1 Casquinha De Sorvete

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Cozinhar Polenta

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Queijo Manchego Ralado, Alguns Punhados

1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite

Ingredientes

Dose:

50Nozes do tipo que você quiser (picadas)

1 colher de sopa de corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado 2grande

ovos, à temperatura ambiente 11 libra de abobrinha,

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente 175Nozes do tipo que você quiser (picadas)

farinha simples 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1(pode ser ou desnatado)

bicarbonato de sódio 225Nozes do tipo que você quiser (picadas)

acucar 175Nozes do tipo que você quiser (picadas)

manteiga sem sal, amolecida 4(inverno)

manteiga sem sal, amolecida 200Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo creme, amolecido 11 libra de abobrinha,

revestimento de doce branco, opcional 400Nozes do tipo que você quiser (picadas)

açúcar de confeiteiro, peneirado 1pequeno punhado

bolas de prata ou granulado, para decoração

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port são ótimas opções para Cupcakes. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. Você poderia tentar NV Johnson Estate Cream Sherry. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.