Duck Gumbo

Name: Duck Gumbo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível gotas de chocolate ao leite (pacote completo); 10 um pouco de abobrinha picada Arroz cozido quente; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 3 cravo alho, picado; 1 pequeno pimenta verde, semeada e picada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola verde picada; 4 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas picadas; 1 Oreos Recheados Duplos nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 8 tortilhas de milho amarelo (6 polegadas), aquecidas; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido; 907 pimenta habenero linguiça defumada, cortada em pedaços de 1/2 de polegada; 1 galao 1 xícara de cevada perolada branca; 6 Quilograma patinhos, vestidos, cortados e esfolados

Duck Gumbo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 16g de proteína, 43g de gordura, e um total de 630 calorias. Esta receita serve 10 e custa US $1,51 por porção. Vá até a loja e pegue manteiga, cebola, patinhos e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Esta receita é típica da culinária crioula. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 33%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pato e camarão Gumbo, Pato Selvagem Gumbo, e Pato e Ostra Gumbo para receitas semelhantes.

Instrucao

Polvilhe: 1 1/2 colheres de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta sobre patinhos;Reserve.

Ingredientes que você precisará

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Misture a manteiga derretida e a farinha em uma panela grande; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, 45 minutos ou até que o roux tenha a cor de um centavo de cobre.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione a cebola, a pimenta verde e o alho picado; continue cozinhando 15 minutos ou até que os vegetais estejam macios.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

3/4 Xícara De Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Aos poucos, adicione água, mexendo até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Adicione patinho reservado, salsicha e pimenta vermelha. Cozinhe, descoberto, 2 horas ou até que a carne comece a cair dos ossos.

Ingredientes que você precisará

8 Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

água Para Permitir

Retire do fogo; deixe esfriar um pouco. Cubra; leve à geladeira durante a noite.

Retire e descarte a gordura solidificada da superfície.

Remova o patinho; remova a carne dos ossos, descartando os ossos. Pique a carne em pedaços do tamanho de uma mordida; volte para gumbo.

Ingredientes que você precisará

Gumbo

água Para Permitir

Adicione o sal restante, a cebola e a salsa. Cozinhe em fogo baixo até aquecer completamente. Concha sobre arroz cozido quente em tigelas individuais.

Ingredientes que você precisará

Arroz Cozido

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Equipamento

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Concha

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

gotas de chocolate ao leite (pacote completo)10um pouco de abobrinha picada

Arroz cozido quente 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 3cravo

alho, picado 1pequeno

pimenta verde, semeada e picada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola verde picada 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas picadas 1Oreos Recheados Duplos

nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

8 tortilhas de milho amarelo (6 polegadas), aquecidas 3cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal, dividido 907pimenta habenero

linguiça defumada, cortada em pedaços de 1/2 de polegada 1galao

1 xícara de cevada perolada branca 6Quilograma

patinhos, vestidos, cortados e esfolados

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

Albarino, vinho rosé e Sauvignon Blanc são ótimas opções para Cajun. Esses vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementarão o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer sua boca queimar mais. Você poderia tentar Torres Pazo das Bruxas Albarino. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.