Espargos E Beterrabas Com Maionese Romesco

Espargos e beterrabas com maionese Romesco podem ser apenas o Europeu receita que você está procurando. Esta receita serve 100. Este hor d'oeuvre tem 37 calorias, 1g de proteína, e 3G de gordura por porção. Para 17 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 1 hora e 16 minutos. Vá até a loja e pegue amêndoas, aspargos, vinagre de Vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 9%. Esta pontuação é muito ruim (mas ainda corrigível). Tentar Cebolinha grelhada e aspargos com Romesco (Calçots y Esparragos con Romesco), Sanduíches de frango grelhado com abóbora em conserva e maionese Romesco, e Espargos assados com molho Romesco para receitas semelhantes.

Instrucao

Para fazer a maionese romesco, em um pilão, misture o alho com um pouco de sal grosso e, usando um pilão, Moa para formar uma pasta. Alternativamente, em uma tigela, amasse junto com um garfo ou a parte de trás de uma colher.

Ingredientes que você precisará

Sal Grosso

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Romesco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a maionese em uma tigela e misture a pasta de alho. Junte as amêndoas, os tomates, a pimenta caiena, o purê de tomate, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino até ficarem bem misturados. Cubra e leve à geladeira.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Remova as pontas duras dos aspargos; apare as lanças até um comprimento uniforme. Se os talos forem grossos, usando um descascador de legumes e começando cerca de 2 polegadas abaixo das pontas, retire as peles externas finas.Metade encha uma frigideira grande e larga com água salgada e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Descascador

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as lanças de aspargos e deixe ferver até ficarem macias, 4 a 6 minutos; o tempo dependerá da espessura dos talos.

Ingredientes que você precisará

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Escorra bem e mergulhe imediatamente EM água gelada para parar o cozimento e definir a cor.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Escorra bem novamente e pat dry.To asse as beterrabas, pré-aqueça um forno a 191°. apare as verduras das beterrabas (reserve para outro uso), deixando cerca de 1/2 polegada das hastes intactas. Lave bem as beterrabas, mas não descasque, seque e embrulhe em papel alumínio, selando bem.

Ingredientes que você precisará

Verde

Chiffonade De Folhas De Couve

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Coloque em uma assadeira e adicione água a uma profundidade de 1 A 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Asse até ficar macio quando perfurado, 45 a 60 minutos, dependendo do tamanho e da Idade das beterrabas.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Adicione mais água conforme necessário para fazer vapor.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Retire do forno e deixe esfriar.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire e descarte o papel alumínio. Descasque as beterrabas e corte em wedges.To sirva, coloque as beterrabas e os aspargos em uma travessa. Passe a maionese em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Chiffonade De Folhas De Couve

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Sirva à temperatura ambiente.