Espetinhos de carne de porco e de frutas

Name: Espetinhos de carne de porco e de frutas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas néctar de damasco; 16 damascos secos, cortados pela metade; 2 (pode ser ou desnatado) tomilho seco; 2 dentes de alho, picados; 3 (inverno) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 6 (inverno) vinho branco seco ou suco de limão; 3 (inverno) 1 morango descascado; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco, cortado em cubos de 1 polegada; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) batatas-doces médias (aproximadamente, descascadas e cortadas em cubos; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente abobrinha, cortada em fatias de 1/2 polegada

Se você tem aproximadamente 35 minutos para gastar na cozinha, espetinhos de carne de porco e frutas podem ser incríveis sem glúten e sem produtos lácteos receita para tentar. Uma porção contém 426 calorias, 28g de proteína, e 5g de gordura. Esta receita serve 4. Para $2,91 por porção, esta receita abrange 32% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver abobrinha, batata-doce, mel e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Funciona bem como prato principal. É trazido a você pelo gosto de casa. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 74%, que é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Espetinhos de carne de porco e de produtos hortícolas/frutas, Molho cremoso de frutas com torta de cereja com espetinhos de frutas arco-íris, e Espetinhos de frutas com Coulis de frutas tropicais.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture os seis primeiros ingredientes.

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Despeje 1/2 xícara de marinada em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente; adicione carne de porco. Sele o saco e vire para revestir; leve à geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Enquanto isso, coloque a batata-doce em uma panela; cubra com água. Tampe e deixe ferver. Cozinhe até ficar macio, cerca de 8-10 minutos; escorra bem.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Despeje a marinada restante em outro saco plástico que possa ser fechado novamente.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Adicione as batatas e as abobrinhas. Sele o saco e vire para revestir; leve à geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

Escorra a carne de porco e descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Escorra os vegetais, reservando a marinada para regar. Em oito espetos de metal ou de madeira embebidos, passe alternadamente carne de porco, batata, abobrinha e damasco.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

2 Galinhas Da Cornualha (cerca De 1 1/4 Libra Cada)

Pontas Triplas, Aparadas

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Espetos De Madeira

Usando pinças de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. Grelhe, descoberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol. do fogo por 3 minutos, virando e regando com marinada reservada. Grelhe ou grelhe mais 4-5 minutos ou até que a carne fique limpa, virando e regando frequentemente com marinada reservada.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada