Focaccia Fresca

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente o Focaccian fresco. Esta receita faz 8 porções com 380 calorias, 13g de proteína, e 5g de gordura um. Para $2.41 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona melhor como pão e é feito em aproximadamente 2 horas e 10 minutos. 175 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue azeite, parmesão, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. No geral, esta receita ganha um pontuação espetacular de 97%. Tentar Focaccia Figo Fresco, Verduras frescas de limão em Focaccia de pimenta vermelha, e Focaccia Pão Herbed Com Azeitona Preta E Alecrim Fresco para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a água na tigela de uma batedeira.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Batedeira

Tigela

Adicione o açúcar, polvilhe o fermento sobre a água e deixe florescer até borbulhar, 5 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Agua

Levedura

Em uma tigela, misture as farinhas multifuncionais e de trigo junto com o sal e o alecrim picado. Aos poucos, adicione a mistura de farinha ao fermento florescido na tigela. Em seguida, adicione 1/2 xícara de azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Alecrim

Farinha Para Todos Os Fins

Trigo

Levedura

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Usando o acessório de gancho de massa, misture a massa em velocidade média até ficar lisa e macia, 8 a 10 minutos. A massa ficará muito solta.

Ingredientes que você precisará

Massa

Transfira a massa para uma superfície limpa e enfarinhada e amasse a massa manualmente por 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Limpe a tigela em que você misturou a massa e cubra a tigela com um pouco de azeite. Retorne a massa para a tigela oleada e deixe descansar em um lugar quente, coberto com uma toalha de prato, até dobrar de tamanho, 30 a 35 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Massa

Equipamento que você usará

Cozinha

Tigela

Azeite uma assadeira de 9 por 13 polegadas com o restante 1/2 xícara de azeite.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Oleo

Equipamento que você usará

Assadeira

Espalhe a massa na panela usando a ponta dos dedos para criar covinhas na massa. Quanto mais covinhas você fizer, mais textura o pão terá.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Pao

Massa

Equipamento que você usará

Frigideira

Usando uma escova de pastelaria, lubrifique a massa e coloque as folhas de alecrim em algumas das covinhas. Cubra com as fatias de tomate e polvilhe com o Parmesão. Cubra a massa novamente com a toalha e deixe descansar em um local quente até dobrar de tamanho, mais 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Tomate

Parmesao

Alecrim

Massa

Oleo

Equipamento que você usará

Pincel

Pré-aqueça o forno a 425 graus F e coloque uma prateleira no meio do forno.

Equipamento que você usará

Forno

Asse a massa até dourar, 35 a 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2pacote

levedura seca ativa 8

rodelas em fatias finas bife tomate 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins, além de mais para polvilhar 11 libra de abobrinha,

alecrim fresco picado, finamente picado, além de folhas, para enfeitar 2(inverno)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite, mais para escovar 2(inverno)

parmesão ralado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Alcaçuz amarelo e verde 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

água morna (105 a 110 graus F)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Grãos de girassol salgados adicionais, opcional

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, e Verdicchio são minhas principais escolhas para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Você poderia tentar Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.