Fogão lento ensopado de peru com mostarda e vegetais de raiz

Fogão lento ensopado de peru com mostarda e vegetais de raiz é um hor d'oeuvre que serve 6. Para $1.26 por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 273 calorias, 9g de proteína, e 13g de gordura. Vá até a loja e pegue yukon gold, cenouras, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Será um sucesso no seu Inverno evento. 284 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 5 horas e 10 minutos. É trazido a você simplesmente receitas. Com uma colher pontuação de 0%, este prato é muito ruim (mas ainda corrigível). Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Fogão lento ensopado de peru com mostarda e vegetais de raiz, Fogão Lento Raiz Legumes Salsicha Guisado, e Ensopado de peru com raízes.

Instrucao

Salgue bem as coxas de peru e deixe em temperatura ambiente por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Coxa De Peru

(tubo Grande)

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto por um minuto ou dois. Seque as coxas de peru com uma toalha de papel e coloque-as de lado no óleo quente para dourar. Abaixe o fogo para médio.

Ingredientes que você precisará

Coxa De Peru

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Deixe dourar bem, pelo menos 3-5 minutos, antes de virar.

Não amontoe a panela, a carne precisa de fluxo de ar ao redor para dourar adequadamente. Cozinhe o peru em lotes, se necessário.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Quando as coxas estiverem douradas, coloque-as em uma panela elétrica ou forno holandês.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

1 Libra De Coxas De Frango

Refogue as cebolas na panela assim que o Peru dourar e adicione-as ao fogão lento ou ao forno holandês.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

1 Libra De Coxas De Frango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Tempere o caldo: enquanto o peru e as cebolas estão dourando, coloque o caldo em uma panela média e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Bata o açúcar mascavo, mostarda amarela (reserve a mostarda integral para o final da receita), mostarda em pó, chipotle e um pouco de sal. Cozinhe por um minuto e adicione sal a gosto. Dependendo de quão ácida sua mostarda é, você pode precisar adicionar um pouco de cidra ou vinagre branco também.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Integral

Mostarda Em Pó

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Vinagre Branco Destilado

Refrigerante Diet

óleo De Pimenta

1 Maçã Verde Grande

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Adicione as cenouras e as pastinagas à panela com o peru e a cebola.

Ingredientes que você precisará

Pastinaga

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Despeje o molho sobre tudo até que o líquido fique cerca de 3/4 dos lados do Peru e dos vegetais. Reserve qualquer molho restante. Tampe e cozinhe em fogo baixo, ou tampe e vire a panela elétrica em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

Cozinhe em uma panela elétrica por 4 horas em fogo alto ou em um forno holandês por 1 hora em fogo brando.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

1 Libra De Coxas De Frango

Adicione as batatas e um pouco mais de molho, se tiver alguma. Cubra e cozinhe por mais 1-2 horas em uma panela elétrica ou 30-45 minutos no forno holandês.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

1 Libra De Coxas De Frango

Retire a pele e os ossos da carne de peru: antes de servir, retire os pedaços de peru da panela, retire e descarte os ossos e a pele, devolva os pedaços de peru à panela.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Adicione verduras e mostarda: junte as verduras de mostarda, rúcula ou outras verduras que você está usando. Junte a mostarda integral. Ajuste o tempero, adicionando mais sal, pó de chipotle e mostarda a gosto.

Ingredientes que você precisará

Mostarda Integral

Pimenta Chilena Chipotle Moída

Mostarda

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

Peitos De Frango Assados

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Verde

(tubo Grande)

Equipamento

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

2 Colheres De Sopa De Pimenta Jalapeño Picada Com Sementes

1 Libra De Coxas De Frango

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

coxas de peru, pele sobre, osso-em 1WES E Artes da Língua Inglesa

Sal 4(inverno)

manjericão rasgado ou picado (10 a 12 folhas)1grande

cebola amarela ou branca, picada grosseiramente 1grande

pastinaga, descascada, cortada em pedaços de 1 polegada 2grande

cenouras, descascadas, cortadas em pedaços de 1 polegada 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha ou peru 2(inverno)

refrigerante diet 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

mostarda amarela 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

colher de sopa de mostarda seca em pó 2(pode ser ou desnatado)

chipotle ou pimenta em pó 4

Yukon ouro ou outras batatas amarelas, descascadas, cortadas em pedaços de 1 polegada 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

(embalado) verduras de mostarda picadas, rúcula, espinafre ou salsa 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

mostarda integral

Vinho recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Ensopado no menu? Tente emparelhar com Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vinhos tintos encorpados como malbec e cabernet sauvignon são o acompanhamento perfeito para ensopado de carne. O ensopado de peixe provavelmente exige um vinho branco, como o chablis. Você poderia tentar pêndulo Cabernet Sauvignon. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.