Frango ao estilo Pequim

A receita de frango ao estilo Pequim pode ser feita em cerca de 1 hora e 30 minutos. Esta receita serve 6 e custa US $1,2 por porção. Este prato principal tem 311 calorias, 24g de proteína, e 18g de gordura por porção. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 61 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Esta receita da BBC Good Food requer dentes de alho, gengibre de raiz do tamanho de um polegar, xerez e mel. Com uma colher pontuação de 45%, este prato é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Envoltórios De Frango Estilo Pequim, Macarrão estilo Pequim, e Costelas Chinesas De Pequim (Estilo Pequim).

Instrucao

Pare as raspas da laranja em tiras grossas e misture com o molho de soja, xerez e cincoespice em pó em um saco de comida grande. Bata os dentes de alho e o gengibre com as costas de uma faca para machucá-los, adicione ao saco e dê a tudo uma boa mistura.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

3 Palitos De Pretzel

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Coloque o frango no saco, esfregue a marinada por toda a carne e deixe marinar na geladeira por pelo menos 3 horas, idealmente durante a noite.

Ingredientes que você precisará

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Forno de calor para 190C / ventilador 170C / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire o frango da marinada (guarde-o para mais tarde). Corte a laranja pela metade e coloque as duas metades dentro da cavidade junto com o gengibre batido e o alho da marinada. Com o frango sentado em uma prateleira na pia, despeje um kettleful de água fervente sobre ele. Seque completamente com papel de cozinha. Coloque o frango em sua gradinha sobre uma assadeira e asse por 50 minutos por kg ou até que os sucos fiquem claros quando a coxa for perfurada com um espeto.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

3 Palitos De Pretzel

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Coe a marinada em uma panela junto com o mel. Deixe ferver e cozinhe por alguns minutos. Pouco antes de servir, ligue o forno o mais alto que puder.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Pincele um pouco da marinada por todo o frango. Volte ao forno e cozinhe até que o frango esteja crocante e dourado. Isso levará apenas alguns minutos. Deixe descansar, descoberto, por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Sirva com a marinada aquecida restante, um pouco de arroz simples e bok choi ou espinafre mexido com um pouco de alho e molho de ostra.

Ingredientes que você precisará

Molho De Ostra