Frango Ao Molho De Pêra
Frango com Molho de Pêra pode ser exatamente o molho que você está procurando. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 3,37 por porção. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 629 calorias , 55g de proteína e 36g de gordura por porção. Se você tiver tiras de bacon, água, metades de peito de frango e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. É trazido a você pelo Taste of Home. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos . Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 46% , o que é sólido. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de molho de pêra com gengibre e cardamomo (e manteiga de pêra) , coxas de frango com molho de pêra e alho-poró e frango crocante com molho picante de pêra e cranberry .
Instrucao
Frango Polvilhe com sal e pimenta. Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o frango em óleo por 5-6 minutos de cada lado ou até que o termômetro de carne atinja 170°.
Enquanto isso, em uma panela grande, cozinhe o bacon até ficar crocante.
Escorra, reservando 1 colher de sopa de gotas; reserve o bacon. Aos poucos, misture o caldo nas gotas, raspando a panela para soltar os pedaços dourados. Leve para ferver. Ferva, descoberto, por 5 minutos.
Adicione peras; volte a ferver. Ferva, descoberto, por 5 minutos ou até que as peras estejam macias.
Combine o amido de milho e a água até ficar homogêneo; adicione a cebolinha. Aos poucos, misture o molho de pêra; leve para ferver. Cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar e borbulhar. Junte o bacon.