Um superpoder único que o espinafre tem? Vai bem em pratos leves e pesados. O espinafre é usado há muito tempo como verde para fazer saladas e outros alimentos crocantes e refrescantes. No entanto, também é uma escolha popular em pratos de massa à base de creme. Há algo no sabor sutil e amanteigado do espinafre que combina bem com molhos à base de creme ou queijo. Curiosamente, o espinafre também tem sido associado a molhos à base de tomate. Existe alguma coisa que este super alimento não pode fazer? Acontece que existe!
O que o espinafre não pode fazer? Fique chato! Sério, há uma infinidade de combinações, receitas e pratos envolvendo espinafre. Reunimos uma lista de receitas de espinafre que você vai querer comer todos os dias, tornando-o perfeito para aqueles com muitas sobras (ou familiares famintos). Você não vai se cansar desses pratos depois de uma semana. O que é ainda melhor é que eles são fáceis de preparar, cozinhar e servir. O espinafre, ao contrário de alguns outros vegetais, tem um tempo de cozimento relativamente rápido e pouca limpeza necessária. Basta pegar um saco de espinafres frescos ou comprá-los congelados. Se você estiver realmente com falta de tempo, você pode até pegar uma nota do Popeye e comprar a versão enlatada!
Vamos conferir algumas ótimas receitas de espinafre que são tão boas que você vai querer comê-las todos os dias!
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