Frango assado com cebola, batata e molho

Frango assado com cebola, batata e molho
Frango assado com cebola, batata e molho pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $2,47 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 44g de proteína, 39g de gordura, e um total de 700 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem limão, frango assado, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Tentar Frango assado com cebola, batata e molho, Frango Assado rápido com batatas, cebolas e agrião, e Pesto frango assado com batatas, azeitonas e cebolas para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 42
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Retire e descarte os miúdos e o pescoço do frango. Lave o frango com água fria;seque. Corte o excesso de gordura. Começando na cavidade do pescoço, afrouxe a pele do peito e das baquetas inserindo os dedos, empurrando suavemente entre a pele e a carne.
Ingredientes que você precisará
Coxinhas De FrangoCoxinhas De Frango
CarneCarne
AguaAgua
3
Combine 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta; esfregue sob a pele solta e sobre o peito e as baquetas.
Ingredientes que você precisará
Coxinhas De FrangoCoxinhas De Frango
PimentaPimenta
SalSal
Tempero Seco EsfregarTempero Seco Esfregar
4
Coloque orégano, limão esquartejado e aipo na cavidade do corpo. Levante as pontas das asas para cima e para trás; coloque sob o frango. Amarre as pernas com barbante.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
OregaoOregao
AipoAipo
LimaoLimao
5
Coloque o frango, com o peito para cima, na grelha de uma assadeira revestida com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
Spray De CozinhaSpray De Cozinha
Frango InteiroFrango Inteiro
Equipamento que você usará
Frango PanFrango Pan
6
Misture o restante 1/2 colher de chá de sal, restante 1/4 colher de chá de pimenta, manteiga, cebola e batatas em uma tigela grande; misture bem para revestir. Disponha a mistura de cebola ao redor do frango em rack.
Ingredientes que você precisará
BatataBatata
Frango InteiroFrango Inteiro
ManteigaManteiga
CebolaCebola
PimentaPimenta
SalSal
Equipamento que você usará
TigelaTigela
7
Coloque o rack na panela.
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
8
Asse em forno a 425 por 20 minutos. Reduza a temperatura do forno para 325 (não retire a panela do forno); asse por mais 1 hora e 15 minutos ou até que as cebolas e as batatas estejam macias e um termômetro inserido na parte carnuda da coxa de frango Registre 18
Ingredientes que você precisará
Coxas De FrangoCoxas De Frango
BatataBatata
CebolaCebola
Equipamento que você usará
Termômetro Da CozinhaTermômetro Da Cozinha
FornoForno
FrigideiraFrigideira
9
Coloque frango, cebola e batatas de lado; cubra e mantenha quente.
Ingredientes que você precisará
BatataBatata
Frango InteiroFrango Inteiro
CebolaCebola
10
Coloque um saco plástico com zíper dentro de uma medida de vidro de 2 xícaras.
Equipamento que você usará
Sacos ZiplocSacos Ziploc
11
Despeje os pingos da panela no saco; deixe repousar 10 minutos (a gordura subirá até o topo). Saco de vedação; cuidadosamente cortar 1 canto inferior do saco.
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
12
Escorra os pingos em uma panela pequena, parando antes que a camada de gordura atinja a abertura; descarte a gordura.
Equipamento que você usará
PanelaPanela
13
Misture a farinha e o caldo de 1/2 xícara em uma tigela pequena, mexendo com um batedor.
Ingredientes que você precisará
CaldoCaldo
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
14
Adicione a mistura de farinha e o caldo restante à panela. Deixe ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo para médio; cozinhe 5 minutos ou até o molho engrossar, mexendo sempre com um batedor.
Ingredientes que você precisará
CaldoCaldo
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
MolhoMolho
Equipamento que você usará
PanelaPanela
LevarLevar
15
Sirva molho com mistura de frango e cebola.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
MolhoMolho
CebolaCebola
16
Decore com rodelas de limão e raminhos de orégano, se desejar.
Ingredientes que você precisará
Limão CunhaLimão Cunha
OregaoOregao
DificuldadeEspecialista
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde26
Revista