O frango e os bolinhos de Chris Hastings podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 27g de proteína, 28g de gordura, e um total de 474 calorias. Para $1.55 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 12 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Se você tem cenouras, aipo, cenouras e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o leitelho, você pode seguir este prato principal com o Torta De Leitelho como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 35 minutos. Com uma colher pontuação de 67%, este prato é sólido. Tentar Chris ' Tex-Mex Mac and Cheese, Chris ' Awesome Salsa, e Chris ' Bay Area Burger para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Prepare o caldo de frango e frango: leve o frango, os próximos 6 ingredientes e a água para ferver em forno holandês em fogo médio. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 45 minutos ou até que o frango esteja pronto.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido
2
Retire o frango, reservando líquido e legumes no forno holandês. Frango fresco 30 minutos; pele, osso e frango desfiado. Reserve os ossos; cubra frouxamente o frango e leve à geladeira até ficar pronto para usar.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)
Equipamento que você usará
4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido
3
Coloque os ossos de frango reservados no forno holandês com líquido e vegetais reservados e cozinhe em fogo médio 1 hora.
Ingredientes que você precisará
5 Libras De Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
Equipamento que você usará
4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido
4
Despeje o líquido através de um filtro de malha de arame em um 3-qt. panela, descartando sólidos. Reserva 1 1/2 qt. caldo de galinha na panela.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)
Equipamento que você usará
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
Cevada Perolada Branca
5
Prepare legumes: leve o caldo reservado para ferver em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
6
Adicione nabos, cenouras e cogumelos e cozinhe de 3 a 4 minutos ou até ficar crocante.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas
Gordura De Porco
Nabo
7
Retire do estoque.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
8
Adicione as cebolas de pérola vermelha e os próximos dois ingredientes ao caldo e cozinhe de 7 a 8 minutos ou até ficar crocante.
Ingredientes que você precisará
Cebola Pérola Vermelha
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
9
Retire a mistura de cebola do estoque, reservando 4 xícaras de estoque.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
10
Prepare o molho de frango: derreta a manteiga em um pesado 2-qt. panela em fogo médio. Reduza o fogo para baixo, bata na farinha e cozinhe, mexendo sempre, 10 minutos ou até dourar. Aumente o fogo para médio-alto e bata lentamente em 4 xícaras de caldo de galinha reservado até combinar. Cozinhe, mexendo sempre, 15 minutos ou até aquecer completamente.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
Biscoitos Oreo Picados
11
Prepare bolinhos: farinha de pulso e os próximos 4 ingredientes em um processador de alimentos 4 a 5 vezes ou até quebradiço.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
12
Transfira para uma tigela grande e misture o leitelho e os próximos 3 ingredientes, mexendo até ficar bem misturado.
Ingredientes que você precisará
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
13
Monte frango e bolinhos: pré-aqueça o forno a 40
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
14
Coloque o frango e os legumes picados em um 4-qt. assadeira.
Ingredientes que você precisará
Recipiente Cebola Picada
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
15
Despeje o molho de frango sobre frango e legumes; cubra com bacon e ovos.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
10 Onças De Peru Cozido Em Fatias Finas E Desfiado
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
16
Colher massa por colher de sopa arredondadafuls sobre a mistura de frango, pressionando suavemente bolinhos para baixo em molho.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
17
Asse a 400 por 25 a 30 minutos ou até que a mistura esteja borbulhante e os bolinhos estejam dourados.