Galinhas Da Cornualha Assadas Com Recheio De Sálvia

Name: Galinhas Da Cornualha Assadas Com Recheio De Sálvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pão ralado macio; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 dentes de alho picados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga ou margarina, dividida; 532 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Chablis ou outro vinho branco seco, dividido; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO fígado de galinha (sobre; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível presunto cozido picado; 3 Quilograma Galinhas da Cornualha; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos frescos fatiados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 1 fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 tubo de massa de pizza pronta comprada em loja; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível geléia de groselha vermelha; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sálvia esfregada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas slivered; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath tomilho inteiro seco

As galinhas da Cornualha assadas com recheio de sálvia requerem aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 1409 calorias, 89g de proteína, e 84g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $5,17 por porção. Uma mistura de cogumelos, manteiga, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. É perfeito para Graca. Com uma colher pontuação de 72%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Galinhas De Jogo Da Cornualha Assadas Com Recheio De Frutas Salgadas, Galinhas Cornish com sálvia e alho, e Sálvia e galinhas da Cornualha esfregadas com alho.

Instrucao

Remova os miúdos Das Galinhas. Reserve fígados para recheio; descarte miúdos. Lave as galinhas com água fria;seque. Esfregue a cavidade de cada um com limão.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Tira De Casca De Limão

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Polvilhe cada cavidade com 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Combine fígados reservados e fígados de frango em uma peneira; enxágüe bem e seque. Refogue os fígados em 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira média 3 minutos ou até que os fígados estejam dourados.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire os fígados; pique finamente e reserve. Reserve gotejamentos na frigideira.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione 2 colheres de sopa de manteiga, cebola e presunto à frigideira; refogue 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o fígado picado, cogumelos, amêndoas, salsa e 3/4 xícara de vinho; cozinhe por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Crostini Temperado Com Alho, Opcional

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Figado

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Retire do fogo e adicione a farinha de rosca, a sálvia e o tomilho, mexendo bem. Encha as galinhas levemente com mistura de ervas. Feche cavidades e prenda com picaretas de madeira; treliça.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

2 Xícaras De Dentes De Alho

1/2 Raminho De Alecrim

Coloque as galinhas, com o lado do peito para cima, em uma assadeira rasa.

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Misture a geléia e a manteiga restante de 1/4 xícara em uma panela pequena; cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a geléia derreta. Misture 1 xícara de vinho.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Despeje a mistura sobre as galinhas.

Asse a 400 por 20 minutos; reduza o fogo para 350 e asse por mais 45 minutos, regando ocasionalmente. Se as galinhas ficarem muito marrons, cubra frouxamente com papel alumínio.

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Cebola Picada (2 Cebolas)

Desnate a gordura das gotículas da panela. Descarte a gordura e transfira os pingos para uma panela pequena. Misture a farinha com uma pequena quantidade de água, misturando para formar uma pasta lisa; mexa em gotejamentos.

Ingredientes que você precisará

Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas