Ganso grelhado com recheio de ameixa e molho

Name: Ganso grelhado com recheio de ameixa e molho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível maçã em cubos sem casca; 1 Oreos Recheados Duplos manjerona seca; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) canela em pó; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pão de centeio levemente embalado, fresco e ralado; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 227 pimenta habenero ameixas picadas grosseiramente; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 pau de canela (1-1/2 polegada); 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 Oreos Recheados Duplos açúcar branco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se ); 5 Quilograma ganso inteiro

Ganso grelhado com recheio de ameixa e molho requer ao redor 45 minutos do início ao fim. Uma porção contém 2247 calorias, 91g de proteína, e 199g de gordura. Esta receita serve 8 e custa US $8,59 por porção. Vá até a loja e pegue sal, manjerona, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o chantilly levemente adoçado, você pode seguir este prato principal com o Pudim de pão de Chocolate com nozes e lascas de Chocolate como sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. Funciona bem como um prato principal caro para O Quarto De Julho. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Com uma colher pontuação de 82%, este prato é incrível. Receitas semelhantes são Ganso assado com Recheio De Ameixa cristalizada e molho de Vinho Tinto, Ganso com recheio de maçã-ameixa, e Ganso assado com recheio.

Instrucao

Lave o ganso e seque.

Ingredientes que você precisará

Ganso Inteiro

Remova o excesso de gordura.

Polvilhe com sal e manjerona por dentro e por fora. Pique a pele por todo o lado com o garfo.

Ingredientes que você precisará

Manjerona

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Coloque o ganso, com o peito para cima, em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Ganso Inteiro

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Coloque a panela no centro da grelha de cozimento.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione 2 xícaras de água à assadeira.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Grelhe 2 1/2 a 3 horas ou até ficar macio e a temperatura (medida internamente) atingir 180 graus F. Para ganso crocante, aumente a temperatura da grelha para alta nos últimos 15 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ganso Inteiro

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire o ganso da grelha. Reserve gordura para molho.

Ingredientes que você precisará

Ganso Inteiro

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Deixe o ganso repousar por 15 a 20 minutos antes de esculpir.

Ingredientes que você precisará

Ganso Inteiro

Coloque ameixas e 1/4 xícara de vinho branco em uma tigela grande. Mergulhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

Podar

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione maçãs, pão de centeio ralado, passas, suco de limão, açúcar, sal e canela.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Pão De Centeio

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Misture bem.

Coloque em uma panela de papel alumínio de calibre pesado de 8x4x2 polegadas. Cubra com papel alumínio pesado e grelhe indiretamente em fogo médio por cerca de 40 minutos. Para recheio mais crocante, grelhe descoberto.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

Para fazer molho: em uma panela, misture o restante 3/4 xícara de vinho, 1/2 xícara de água, 3 colheres de sopa de gordura de ganso reservada e 3 colheres de sopa de recheio. Pressione o recheio para dissolver e use como espessamento para molho. Leve a mistura para ferver; cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Coe o molho e tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Ganso