Gaspacho de Mercado Fresco
O Gaspacho Fresh Market requer cerca de 2 horas e 30 minutos do início ao fim. Esta receita serve 10 pessoas e custa 80 centavos por porção. Este hor d'oeuvre tem 99 calorias , 5g de proteína e 1g de gordura por porção. Será um sucesso no seu evento de verão . 32 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de molho de pimenta, grão de bico, pimentão e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. É oferecido a você pelo Allrecipes. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten, sem laticínios, ovo-lacto-vegetariana e vegana . Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 97% , o que é excelente. Experimente a Salada Fresca do Mercado , o Refogado de Vegetais Frescos do Farmers Market e a Salada Fresca Picada do Mercado Aberto para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma tigela grande de vidro, misture os tomates, o grão de bico, o aipo, o pepino, a cebolinha, a cebola doce, a salsa, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo, o suco de limão e o alho.
Despeje o suco de tomate. Tempere com curry em pó, estragão, pimenta e molho de pimenta. Leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir.
Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante
Antipasti funciona muito bem com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é o Taittinger Brut Millesime. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 58 dólares.
Taittinger Brut Millesime
A Taittinger só produz um champanhe vintage quando a colheita é de uma qualidade tão notável que merece ser totalmente vinificada. O vinho também é comercializado após um envelhecimento de quatro a cinco anos. Esta maturação lenta sobre as borras torna-o um champanhe muito encorpado, mas permite-lhe expressar plenamente as qualidades particulares da sua colheita.