O frango assado lento Herby pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas do prato principal. Esta receita serve 6. Para $2.76 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 609 calorias, 27g de proteína, e 42g de gordura. Esta receita da BBC Good Food tem 143 fãs. Vá até a loja e pegue a batata nova do bebê, as raspas de limão, o vinho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 4 horas e 15 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Herby Frango Assado E Mel E Tomilho Pastinaga, Herby frango assado com alho torradas de limão, e Frango assado lento infalível.
Instrucao
1
Aproximadamente bata os dentes de alho e as ervas (um rolo ou malho de carne é bom para isso), depois coloque em um saco de comida grande ou prato com as raspas de limão, óleo e frango. Esfregue tudo no frango, por dentro e por fora. Deixe marinar durante a noite.
Ingredientes que você precisará
(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)
Prata Incomparável
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
3 Xícaras De Pão Ralado Panko
6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada
2
Forno do calor ao fã 140C/120C / gás
Equipamento que você usará
1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
3
Retire o frango da geladeira 30 minutos antes de cozinhar.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
4
Coloque os legumes em uma assadeira grande e cubra com o frango. Espalhe as ervas e o alho da marinada, ao redor e dentro do pássaro. Empurre os 2 limões dentro do frango também, reduzindo pela metade para caber, se necessário. Esfregue a manteiga por toda a pele e tempere generosamente.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
5
Despeje o vinho na lata com 150ml de água, cubra bem com uma barraca de papel alumínio (para que não toque no topo do pássaro) e cozinhe por 2 horas.
Ingredientes que você precisará
Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional
6
Retire o papel alumínio e continue cozinhando por mais 1 hora, ou até que o frango esteja cozido e os sucos fiquem limpos. Aumente o forno para 220C/ 200C fan / gas 7 e asse por 25-30 minutos a mais até que a pele esteja realmente crocante. Levante o frango da lata para descansar em um prato por 30 minutos, coberto novamente com o papel alumínio.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional
1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida
7
Enquanto isso, coloque a assadeira no fogão e borbulhe para reduzir um pouco os sucos de cozinha.
8
Adicione qualquer suco do frango descansado e tempere a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
9
Sirva o pássaro no meio da mesa para compartilhar, ao lado do veg amanteigado.