Kebabs de bife e vegetais

Name: Kebabs de bife e vegetais
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xerez seco; 2 (inverno) gengibre fresco picado; 4 dentes de alho, picados; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Salada mista; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sumo de laranja fresco; 2 (inverno) casca de laranja ralada; 1 pequeno cebola vermelha, cortada em pedaços de 1/2 de polegada; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife de costela, cortado em cubos de 1 polegada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 6 pães de gergelim, divididos; 1 medio pimentão amarelo, cortado em pedaços de 1/2 a 3/4 de polegada; 2 pequeno abobrinha, cortada em 8 fatias

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e prato principal cetogênico? Kebabs de bife e vegetais podem ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção contém 692 calorias, 39g de proteína, e 52g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $5,98 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue pimentão, gengibre, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a casca laranja, você pode seguir este prato principal com o Parfaits De Mirtilo-Laranja como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 32 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Kebabs De Bife, Bife e Kebabs de batata, e Kebabs de bife com Quesadillas.

Instrucao

Misture os primeiros 7 ingredientes e, se desejar, pimenta vermelha esmagada.

Ingredientes que você precisará

Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Retire e reserve 3/4 xícara de marinada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Despeje a marinada restante em um prato raso ou em um grande saco de plástico com zíper; adicione bife. Cubra ou sele e leve à geladeira por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Adicione a cebola e os próximos 2 ingredientes; misture para revestir, cobrir ou selar e leve à geladeira por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Retire o bife e os legumes da marinada, descartando a marinada. Enfie bife e legumes, separadamente, em espetos de metal de 6 a 8 (12 polegadas).

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Pontas Triplas, Aparadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Espetos Metálicos

Grelha, coberta com tampa da grelha, em fogo médio-alto (350 a 40

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

10 a 12 minutos ou até terminar.

Sirva sobre saladas mistas com marinada reservada de 3/4 xícara.

Ingredientes que você precisará

Verdes Mistos

Pontas Triplas, Aparadas

Equipamento

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Espetos Metálicos

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xerez seco 2(inverno)

gengibre fresco picado 4

dentes de alho, picados 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Salada mista 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de laranja fresco 2(inverno)

casca de laranja ralada 1pequeno

cebola vermelha, cortada em pedaços de 1/2 de polegada 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife de costela, cortado em cubos de 1 polegada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

6 pães de gergelim, divididos 1medio

pimentão amarelo, cortado em pedaços de 1/2 a 3/4 de polegada 2pequeno

abobrinha, cortada em 8 fatias

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você poderia tentar é Merlot Rabble. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.

Rabble Merlot

Ostentando cereja preta, baga escura, chocolate de malte com notas de carvalho francês matizadas de baunilha e mocha. Elegante e refinado no paladar com muita fruta escura, levando a um acabamento sedoso e macio.