Lagosta cozida com milho e batatas novas

Name: Lagosta cozida com milho e batatas novas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas manteiga derretida; 6 espigas milho fresco; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Baguete francesa, fatiada; 3 limões, cortados pela metade; 3 Quilograma lagosta; 18 batatas novas, esquartejadas; 1 ramo Enfeite: salsa italiana fresca; 4 (pode ser ou desnatado) sal, dividido; 6 Cebola Amarela Média Picada macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Lagosta cozida com milho e batatas novas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6. Para $5.75 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 945 calorias, 35g de proteína, e 51G de gordura por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de limões, espigas de milho, lagostas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 65%. Receitas semelhantes incluem Amêijoas cozidas no vapor e lagosta com manteiga de chalota, milho, salsichas e batatas, Batatas cozidas com manteiga, e Batatas Cozidas Com Salsa E Endro.

Instrucao

Leve 6 litros de água e 1 colher de sopa de sal para ferver em uma panela grande. Mergulhe 3 lagostas, cabeça primeiro, em água fervente; volte a ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe 10 minutos para a primeira libra e 3 minutos para cada libra adicional.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Pote

Remova as lagostas com pinças; Reserve. Retorne a água para ferver; repita o procedimento com as lagostas restantes.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Agua

Equipamento que você usará

Pinca

Cozinhe as batatas com 1 colher de chá de sal restante em água fervente para cobrir em um forno holandês grande 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Adicione o milho; cubra e cozinhe mais 5 minutos ou até que as batatas estejam macias.

Ingredientes que você precisará

Batata

Milho

Disponha lagostas, batatas e milho em uma travessa.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Batata

Milho

Sirva com manteiga derretida, metades de limão e fatias de baguete.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Manteiga

Limao

Adicione a salsa aos pratos, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Equipamento

Pote

Pinca

Forno Holandês

Ingredientes

Dose:

3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manteiga derretida 6

espigas milho fresco 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Baguete francesa, fatiada 3

limões, cortados pela metade 3Quilograma

lagosta 18

batatas novas, esquartejadas 1ramo

Enfeite: salsa italiana fresca 4(pode ser ou desnatado)

sal, dividido 6Cebola Amarela Média Picada

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Lagosta funciona muito bem com Chablis e Chardonnay. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. Você poderia tentar Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.