Lagosta grelhada com vinagrete cremoso de pimenta

Name: Lagosta grelhada com vinagrete cremoso de pimenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Americanas
Ingredients: 255 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Angel Hair pasta; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente; 2 (inverno) molho de pimenta-alho; 2 (inverno) Mostarda Dijon; 2 (inverno) cebolinha fresca picada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas coentro fresco picado; 2 (inverno) salsa fresca picada; 2 dentes de alho, picados; 2 (inverno) sumo de limão fresco; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Fatias de limão; 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) caudas de lagosta (descongeladas se congeladas), divididas longitudinalmente ao meio; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 3 (inverno) 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 2 (pode ser ou desnatado) Alcaçuz amarelo e verde

A receita de lagosta grelhada com vinagrete cremoso de pimenta está pronta em aproximadamente 45 minutos e é definitivamente uma tremenda pescatarian opção para os amantes da comida americana. Esta receita serve 2. Uma porção contém 2124 calorias, 32g de proteína, e 174g de gordura. Para $9.52 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Funciona bem como um prato principal. Uma mistura de massa de cabelo de anjo, fatias de limão, açúcar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Esta pontuação é boa. Tentar Lagosta grelhada e batatas com vinagrete de manjericão, Risoto de tinta de Lula preta com camarão grelhado, lagosta e vinagrete de cebola verde, e Manteiga de pimentão doce grelhada batatas fritas de lagosta com queijo Havarti envelhecido para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture os primeiros 8 ingredientes em uma tigela média.

Equipamento que você usará

Tigela

Bata em 3/4 xícara de óleo. Tempere o vinagrete com sal e pimenta. (Pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e leve à geladeira.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Vinagreta

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente com sal até ficar macio, mas ainda firme para morder, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Massas

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Dreno. Enxágüe com água fria para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Agua

Dreno. (Pode ser feito 2 horas à frente.) Reservar.

Prepare churrasco (fogo médio-baixo) ou pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Pincele as caudas da lagosta com 2 colheres de sopa de óleo restantes.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

Oleo

Coloque as caudas da lagosta, com a carne voltada para baixo, na grelha. Grelhe 3 minutos. Vire; grelhe até que a carne fique opaca no centro, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caudas De Lagosta

Carne

Equipamento que você usará

Grill

Transfira para o prato. Tenda com papel alumínio.

Equipamento que você usará

Aluminio

Derreta a manteiga em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o macarrão, a cebolinha e a salsa; misture até aquecer.

Ingredientes que você precisará

Salsa

Cebola

Massas

Coloque o macarrão em pratos. Cubra com lagosta.

Ingredientes que você precisará

Lagosta

Massas

Decore com limão.

Ingredientes que você precisará

Limao

Sirva com vinagrete.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

* Disponível em mercados asiáticos e em muitos supermercados.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

255Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Angel Hair pasta 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente 2(inverno)

molho de pimenta-alho 2(inverno)

Mostarda Dijon 2(inverno)

cebolinha fresca picada 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

coentro fresco picado 2(inverno)

salsa fresca picada 2

dentes de alho, picados 2(inverno)

sumo de limão fresco 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

Fatias de limão 567Nozes do tipo que você quiser (picadas)

caudas de lagosta (descongeladas se congeladas), divididas longitudinalmente ao meio 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)3(inverno)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 2(pode ser ou desnatado)

Alcaçuz amarelo e verde

Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay são ótimas opções para Lagosta. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões é obrigado a bater o local também. Você poderia tentar Domaine du Colombier Chablis. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 24 dólares por garrafa.