Lasanha De Cogumelo-Polenta

A receita cogumelo-Polenta Lasagnan está pronta em cerca de 2 horas e 20 minutos e é definitivamente um ótimo Gluten opção para os amantes da comida mediterrânea. Este prato principal tem 638 calorias, 26g de proteína, e 36g de gordura por porção. Esta receita serve 8. Para $4.83 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 6 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Se você tiver polenta instantânea, cogumelos shiitake, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a polenta, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Polenta De Limão como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Lasanha de Polenta com molho cremoso de cogumelos, Lasanha De Pollo con Champiñones (Lasanha De Frango e cogumelos), e Lasanha Polenta.

Instrucao

Faça o molho: mergulhe o porcini seco em 3 xícaras de água quente, 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Escorra, reservando 2 xícaras do líquido de imersão. Pique grosseiramente o porcini.

Aqueça 1 colher de sopa de cada manteiga e azeite em uma panela grande ou forno holandês em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione metade do botão e cogumelos shiitake e cozinhe, sem perturbações, até dourar levemente no fundo, cerca de 2 minutos. Continue a cozinhar, mexendo, até ficar macio, mais 2 a 3 minutos; transfira para uma tigela. Repita com mais 1 colher de sopa cada manteiga e azeite e o botão restante e cogumelos shiitake.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Shiitake

Bifes De Tira De Nova York

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Transfira para a tigela e adicione 1/2 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Reduza o fogo para médio e adicione as 1 colher de sopa restantes cada manteiga e azeite à frigideira.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola e o porcini e cozinhe, mexendo, até que a cebola esteja macia, cerca de 4 minutos. Junte os flocos de alho e pimenta vermelha.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione a pasta de tomate e cozinhe, mexendo, até escurecer, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Adicione as 2 xícaras reservadas porcini liquid, os tomates esmagados, os cogumelos button e shiitake e 1/2 colher de chá de sal. Leve para ferver e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Shiitake

Noz-moscada, Terra E Mais, Para Temperar

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Retire do fogo e junte a salsa; tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Prepare a lasanha: leve 7 xícaras de água para ferver em uma panela grande; transfira para uma tigela grande à prova de calor. Enquanto isso, leve 3 xícaras de água para ferver em uma panela grande separada. Bata gradualmente a polenta e 1 1/2 colheres de chá de sal na tigela de água quente. Cubra bem a tigela com papel alumínio e coloque sobre a panela com água fervente. Reduza o fogo para que a água esteja fervendo; cozinhe a polenta até que o líquido seja absorvido, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Retire do fogo, descubra e bata vigorosamente o parmesão, os ovos e a noz-moscada.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. pincele levemente uma assadeira de 3 quartos com azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Espalhe um terço da polenta no prato e cubra com metade do molho de cogumelos.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Polvilhe com 1 xícara de mussarela. Repita as camadas (polenta, Molho, mussarela) e cubra com a polenta restante. (Se a polenta ficar muito grossa, bata um pouco de água quente.)

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cubra frouxamente o prato com papel alumínio e leve ao forno até borbulhar, 50 minutos a 1 hora. Ligue o frango. Descubra a lasanha e cubra com o restante 1 xícara de mussarela; grelhe até derreter, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Colher De Chá Cheia De Salsa Fresca Picada

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Polvilhe com salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Deixe repousar 15 minutos antes de servir.

Fotografia de Con Poulos

Equipamento

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Ingredientes

Dose:

454pimenta habenero

cogumelos botão, aparados e esquartejados 425pimenta habenero

tomates San Marzano inteiros, esmagados à mão 14pimenta habenero

pacote cogumelos porcini secos, enxaguados 2grande

ovos levemente batidos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada, mais mais para cobertura 2cravo

alho, picado 8camarão e veias

Sal Kosher 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

noz-moscada ralada na hora 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 8camarão e veias

Azeite extra-virgem, para a assadeira 1pequeno

cebola picada 113pimenta habenero

copo queijo parmesão ralado (cerca de 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

parte ralada-queijo mozzarella desnatado 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

polenta instantânea 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada 454pimenta habenero

cogumelos shiitake, hastes removidas, tampas esquartejadas 3Crosta: migalhas de biscoito graham

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, e Verdicchio são minhas principais escolhas para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Caposaldo Chianti com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.