Lasanha vegetariana

A lasanha vegetariana é um prato principal do Mediterrâneo. Esta receita serve 6. Para $2,27 Por porção, receita abrange 31% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 27g de proteína, 23g de gordura, e um total de 497 calorias. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Se você tiver capsicum, pasta de tomate colher de mesa, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por Allrecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 30 minutos. Com uma colher pontuação 75%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Lasanha vegetariana de dar água na boca-sem carne um dia por semana para um planeta mais saudável, Lasanha branca com Parmigiano Besciamella (lasanha em Bianco ), e Lasanha com alcachofras (Lasagne di Carciofi).

Ingredientes

Dose:

1monte

2 dentes de alho grandes, descascados e picados 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo ralado 2(pode ser ou desnatado)

alho esmagado 250Nozes do tipo que você quiser (picadas)

folhas de lasanha 250Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo cottage com baixo teor de gordura 250Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo creme com baixo teor de gordura 300Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cogumelos, fatiados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

azeite 1

Cebola picada 1

capsicum vermelho, picado 1

pó conservado em estoque vegetal da colher do chá 1

colher de mesa açúcar 0

colher de mesa pasta de tomate 410Nozes do tipo que você quiser (picadas)

conservas de tomates esmagados 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Chianti, Montepulciano e Sangiovese são ótimas opções para lasanha. A lasanha combina bem com vinho tinto de corpo médio com maior acidez. Sangiovese, Montepulciano e Chianti, todos se encaixam na conta. O Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.

Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva

Cor: Vermelho Granada brilhante. Bouquet: complexo e desenvolvido com aromas a frutos maduros. Paladar: intenso e rico com grande peso e extrato, doçura de frutos maduros perduram em Final longo. Recomendado com: Pato, Aves de Caça e pratos de carne vermelha. Uma excelente combinação com um prato de queijo fino.