Lemony Zucchini Salad
A salada de abobrinha Lemony é uma sem glúten e vegan acompanhamento. Esta receita serve 8. Para 50 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 7g de gordura, e um total de 88 calorias. Esta receita da Allrecipes tem 7 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Uma mistura de açúcar, azeite, raspas de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 54%. Tentar Salada de abobrinha com nozes e um vinagrete doce e limão, Abobrinha Limonada, Grão De Bico E Salada De Feijão-Lima, e Pão De Abobrinha Lemony para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque as fatias de abobrinha em uma peneira por 10 minutos, permitindo que os sucos liberem; seque.
Combine abobrinha, cebola e salsa em uma tigela.
Misture as raspas de limão, o suco de limão, a mostarda Dijon e o açúcar em uma tigela separada; tempere com sal e pimenta. Lentamente, transfira o azeite para a mistura de suco de limão enquanto mexe constantemente até que o molho emulsione.
Despeje o molho sobre a mistura de abobrinha; misture para revestir.