Lombo de porco com Erva-Doce

Lombo de porco com Erva-doce pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 68g de proteína, 30g de gordura, e um total de 743 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $3,74 por porção. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue sal kosher, alho, folhas de tomilho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as migalhas de pão, você pode seguir este prato principal com o Pão De Banana Com Chocolate como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 80%. Esta pontuação é boa. Tentar Lombo de porco assado com salada de erva-doce, Lombo de porco com casca de erva-doce e maçã, e Lombo de porco assado com Erva-doce-alho esfregar para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Para o recheio, aqueça 1 colher de sopa de azeite e a manteiga em uma frigideira grande (12 polegadas).

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as cebolas e a erva-doce com 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Cozinhe em fogo baixo a médio-baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas e a erva-doce estejam macias e levemente douradas.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Cogumelos Selvagens Variados, Ou Qualquer Tipo De Sua Preferência, Sem Talos E Fatiados

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Adicione o alho e o tomilho e cozinhe por mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 Xícaras De Dentes De Alho

Adicione o Pernod e cozinhe por mais um minuto, deglazing a panela. Deixe esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

Pernod

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione as migalhas de pão e 1 colher de chá de sal à mistura de recheio.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Coloque a carne de porco em uma tábua com o lado gordo para baixo e polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Espalhe o recheio uniformemente sobre a carne de porco e enrole longitudinalmente, terminando com a gordura no topo do rolo. Amarre com barbante de cozinha, esfregue com azeite e polvilhe generosamente com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Óleo Vegetal, 1 Colher De Chá Por Wrap

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Coloque o lombo de porco enrolado em uma assadeira em uma assadeira e asse por 30 minutos. Abaixe o fogo para 350 graus F e asse por mais 20 a 30 minutos, até que o interior da carne de porco seja de 137 graus F. (Se o termômetro atingir o recheio em vez de carne de porco, ele registrará uma temperatura mais alta, então teste a carne em vários lugares.)

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco