Lombo De Porco Picante De Mirtilo

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? Lombo de Porco de mirtilo picante pode ser uma ótima receita para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 95g de proteína, 17g de gordura, e um total de 596 calorias. Esta receita serve 4. Para $4.41 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita da Foodnetwork tem 222 fãs. Vá até a loja e pegue o pó de chipotle, o lombo de porco, as raspas de laranja e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Esta pontuação é excelente. Tentar Lombo De Porco Com Chutney De Mirtilo, Lombo De Porco Grelhado Mirtilo, e Lombo de porco com molho de churrasco de mirtilo para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Em uma panela média em fogo alto, misture as conservas de mirtilo, o pó de chipotle, as raspas de laranja e o suco e 2 colheres de sopa da mostarda. Tempere com sal e pimenta, a gosto. Reduza o fogo e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até que as bagas comecem a estourar e com uma consistência espessa de molho, cerca de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Chilena Chipotle Moída

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Raspas De Laranja

1 Pacote (8 Onças) De Cream Cheese, Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Conserva

Tortinhas Revestidas De Vermelho

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Despeje em uma tigela e reserve.

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Esfregue o lombo com as 1 colher de sopa restantes da mostarda e tempere por todos os lados com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Coloque a carne de porco em uma bandeja de folha forrada em uma gradinha e grelhe aproximadamente 5 a 6 polegadas da fonte de calor. Gire a carne a cada 3 a 5 minutos, cozinhando até que um termômetro de leitura instantânea Registre 145 graus F, cerca de 15 a 20 minutos. Reserve em uma tábua de corte e deixe descansar cerca de 5 minutos, amassado com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Tabua

Molho Picante De óleo De Gergelim

Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Corte a carne de porco e transfira para uma travessa.

Ingredientes que você precisará

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Sirva com o molho de mirtilo.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (8 Onças) De Cream Cheese, Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Tabua

Molho Picante De óleo De Gergelim

Laranjas, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

chipotle pó 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1

laranja, zested e juiced 1

lombo de porco (cerca de 1 1/2 libras)4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

conservas de mirtilo 3(inverno)

mostarda integral, dividida

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são minhas principais escolhas para lombo de porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Agua De Piedra Gran Seleccion Malbec com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 14 dólares por garrafa.