Lombo grelhado de primeira idade com bolos de batata com alho-cebolinha e molho Béarnaise

Name: Lombo grelhado de primeira idade com bolos de batata com alho-cebolinha e molho Béarnaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 dentes de alho, picados; 6 camarão e veias Molho Béarnaise; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada pimenta moída na hora; 2 Quilograma primeiro-Velho lombo assado; 1 2 colheres de chá de alho em pó pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas

Lombo grelhado de primeira idade com bolos de batata com alho-cebolinha e molho Béarnaise pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 1178 calorias, 52g de proteína, e 105g de gordura por porção. Para $7.92 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É perfeito para O Quarto De Julho. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de molho béarnaise, dentes de alho, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é boa. Tentar Lombo grelhado com manteiga de Bearnaise, Lombo com molho Bearnaise, e Assado De Costela Prime Envelhecido A Seco para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare um fogo quente empilhando carvão em um lado da grelha.

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Coloque o rack de comida na grelha.

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Deixe queimar 15 a 20 minutos.

Pontuação superior de assado 1/2 polegada de profundidade em um design de diamante.

Combine o alho e os próximos 3 ingredientes e esfregue uniformemente sobre o assado.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Grill assado no fogo, coberto com tampa, 10 a 15 minutos de cada lado ou até bem queimado.

Equipamento que você usará

Flocos Vegetais

Retire do fogo direto.

Coloque sobre o lado vazio, e grill, coberto com tampa, 10 a 20 minutos ou até termômetro de carne inserido na porção mais espessa registra 145 (médio-raro) ou ao grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura