Macaroons De Amêndoa I

Name: Macaroons De Amêndoa I
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) amêndoa; 2 (inverno) amêndoas descascadas picadas; 2 (inverno) farinha de bolo; 40 Nozes do tipo que você quiser (picadas) açúcar de confeiteiro; 3 Cobertura batida e morangos frescos fatiados, opcional; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 200 Nozes do tipo que você quiser (picadas) açúcar branco

Macaroons de amêndoa I é um produtos lácteos sobremesa. Esta receita serve 24 e custa 28 cêntimos por porção. Uma porção contém 91 calorias, 2G de proteína, e 3G de gordura. Uma mistura de pasta de amêndoa, açúcar, farinha de bolo e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita da Allrecipes tem 5 leques. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher Pontuação 20%, este prato é bastante ruim. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Macaroons De Amêndoa I, Macaroons De Amêndoa, e Macaroons De Amêndoa De Mirtilo.

Instrucao

Cubra as folhas de biscoito com pergaminho ou papel alumínio, com o lado brilhante para cima.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Equipamento que você usará

Aluminio

Assadeira

Amoleça a pasta de amêndoa com as mãos ou com o processador de alimentos. Em uma tigela grande, misture a pasta de amêndoa e o açúcar.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Acucar

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Tigela

Separe os ovos e adicione as claras à mistura.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Misture o açúcar de confeiteiro, a farinha e o sal. Mexa bem.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Forçar a massa através de uma prensa de biscoitos ou soltar em colheres de chá em folhas de biscoitos. Tampe e deixe repousar durante 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Massa

Equipamento que você usará

Assadeira

Pré-aqueça o forno a 300 graus F (150 graus C).

Equipamento que você usará

Forno

Polvilhe os biscoitos com amêndoas picadas e leve ao forno por 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Biscoito

Equipamento que você usará

Forno

Retire o pergaminho ou o papel alumínio das assadeiras e deixe esfriar. Retire os macarons.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Equipamento

Aluminio

Assadeira

Processador De Alimentos

Tigela

Forno

Ingredientes

Dose:

227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

amêndoa 2(inverno)

amêndoas descascadas picadas 2(inverno)

farinha de bolo 40Nozes do tipo que você quiser (picadas)

açúcar de confeiteiro 3

Cobertura batida e morangos frescos fatiados, opcional 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)200Nozes do tipo que você quiser (picadas)

açúcar branco

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti

Cream Sherry, Porto e Moscato D'Asti são ótimas opções para Macaroons. Uma regra comum de emparelhamento de vinhos é garantir que o seu vinho seja mais doce do que a sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato D'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 63 dólares por garrafa.

Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs

A Grunhaus é relativamente nova na produção de GG, tendo apenas aderido à VDP (Verband Deutscher PR extraterritorial) em 2015. Eles fazem dois GGs-Herrenberg e Abstberg. Abtsberg reina supremo, derivado de solos de ardósia azul profundo. Apresenta aromas e sabores reveladores de pêssego branco, Damasco, flores da primavera e ervas verdes. Uma emocionante sequência de acidez cítrica desperta o paladar e revela as profundas facetas minerais e fitoterápicas deste extraordinário complexo Riesling. Não faltam frutos - o pêssego, a maçã e a manga brilham por toda a parte - mas é a aterragem assombrosa e o detalhe filigranado deste vinho que o torna inesquecível.