Mahi Mahi

Name: Mahi Mahi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 6 espargos, descascados; 1 WES E Artes da Língua Inglesa Pimenta preta moída na hora; 1 1 libra de abobrinha, Cajun tempero; 3 Pernas de caranguejo; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) tempero da fervura do Caranguejo (recomendado: tempero Velho da Baía); 1 Pinto cerejas Rainier frescas, sem caroço e cortadas ao meio; 1 WES E Artes da Língua Inglesa Sal Kosher; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filete mahi mahi, pele; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 1 pimenta vermelha, em fatias finas; 1 cebolinha, em fatias finas; 1 pimenta amarela, em fatias finas

Mahi Mahi é um sem glúten, primal e pescatarian prato. Esta receita faz 1 porções com 2137 calorias, 47g de proteína, e 206g de gordura um. Para $10.78 por porção, receita capas 52% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de creme, tempero para ferver caranguejo, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 2 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 90%, o que é excelente. Receitas semelhantes incluem Crosta de noz de macadâmia para peixes-Mahi Mahi, salmão, espadarte, Roughy Laranja, Tacos de peixe Mahi Mahi com Slaw Chipotle e molho de abacaxi assado, e Pesto Crusted Mahi-Mahi com tomates empolados e molho de manteiga de limão.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 450 graus F. Leve uma panela média de água salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Em uma panela pequena, reduza o creme em fogo médio até engrossar ou revestir as costas de uma colher.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Adicione o tempero para ferver o caranguejo e o tempero Cajun. Quando a água ferver, adicione o caranguejo e cozinhe, cerca de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo Ferver Tempero

1/2 Lata (3 Onças) De Pasta De Tomate

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Caranguejo

Retire o caranguejo e deixe esfriar. Escolha a carne de caranguejo das Conchas e adicione-a ao creme. Mantenha-se aquecido.

Ingredientes que você precisará

Caranguejo

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Encha uma panela de refogue média com cerca de 1 polegada de água salgada, ou o suficiente para cobrir os aspargos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Aqueça a água em fogo médio, adicione os aspargos e cozinhe lentamente até que os aspargos sejam dobráveis. Em seguida, mergulhe em uma tigela de água gelada por cerca de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio-alto. Tempere o peixe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque o peixe na panela quente e cozinhe dos dois lados até dourar, cerca de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque no forno para cozinhar, cerca de 5 a 6 minutos.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Para servir, coloque 1/2 do creme em um prato quente.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Coloque o peixe por cima e coloque o restante do creme sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Sirva com aspargos e cubra com os pimentões e as cebolinhas.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Cabeça De Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Ingredientes

Dose:

espargos, descascados 1WES E Artes da Língua Inglesa

Pimenta preta moída na hora 11 libra de abobrinha,

Cajun tempero 3

Pernas de caranguejo 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

tempero da fervura do Caranguejo (recomendado: tempero Velho da Baía)1Pinto

cerejas Rainier frescas, sem caroço e cortadas ao meio 1WES E Artes da Língua Inglesa

Sal Kosher 170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filete mahi mahi, pele 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1

pimenta vermelha, em fatias finas 1

cebolinha, em fatias finas 1

pimenta amarela, em fatias finas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Scarpetta Pinot Grigio com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.