Massa Italiana Florentina
Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente a Massa Italiana Florentina. Esta receita rende 4 porções com 729 calorias, 30g de proteína e 48g de gordura cada. Por US$ 2,07 por porção, esta receita cobre 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 14 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de pimenta, queijo romano, azeite e alguns outros ingredientes bastam para tornar esta receita tão saborosa. É oferecido a você pelo Allrecipes. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita obtém uma pontuação super colherada de 90%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Massa Florentina, Massa Carbonara Florentina e Massa Florentina de Alcachofra.
Instrucao
Em uma frigideira grande em fogo médio-baixo, adicione 2 colheres de sopa. azeite.
Adicione o alho e cozinhe até dourar levemente.
Adicione a linguiça esfarelada e continue cozinhando até não ficar mais rosada.
Drene o excesso de líquido.
Coloque a mistura de lado, mantendo-a aquecida no forno em fogo baixo. Em uma panela grande, leve 4 litros de água até ferver lentamente.
Adicione o macarrão e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
Adicione o espinafre congelado durante os últimos 2-3 minutos de cozimento.
Escorra o macarrão e o espinafre em uma peneira.
Adicione o espinafre e o macarrão em uma tigela grande, misture a linguiça cozida e misture delicadamente. Cubra com queijo Romano.
Sirva imediatamente. Leve à geladeira as sobras.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Madeira, Prosecco
Florentine Cookie funciona muito bem com Cream Sherry, Madeira e Prosecco. O doce espumante Prosecco não supera o açúcar simples ou os biscoitos amanteigados, um xerez com creme doce complementa os biscoitos condimentados e as notas de nozes da Madeira combinam perfeitamente com biscoitos com nozes. O NV Amber Falls Winery Sarah's Choice Riesling com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.
Vinícola NV Amber Falls Sarah's Choice Riesling
Este Riesling aromático semidoce tem um bouquet distinto de “mel”. Perfeitamente equilibrado, este vinho apresenta notas de prova de fruta madura na frente e um final ligeiro e persistente.