Massas Frescas

Name: Massas Frescas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (parcialmente &); 1 Cebola Amarela Média Picada farinha para todos os fins

Macarrão fresco pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita faz 6 porções com 518 calorias, 18g de proteína, e 5g de gordura um. Para 41 centavos por porção, receita capas 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e vegetariano dieta. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 58%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Pasta House Pasta con Broccoli - este é um molho à base de Alfredo que combina macarrão, cogumelos frescos e brócolis fresco, Massas Frescas, e Massas Frescas De Verão.

Instrucao

Amontoe a farinha e faça um poço nela. Quebre os ovos no poço. Bata os ovos com um garfo. Mexa na farinha do fundo do poço com o garfo até que a massa no centro esteja lisa ou brilhante.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Ovo

Com as mãos, incorpore gradualmente a farinha do lado de fora do poço em direção ao centro, amassando suavemente até que a massa da massa se junte. Sove a massa até ficar lisa e resistente. Você pode precisar adicionar mais farinha, ou você pode não ser capaz de incorporar toda a farinha, dependendo da umidade e do tamanho dos ovos. Se a massa estiver pegajosa ou extremamente maleável, amasse mais farinha nela.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Ovo

Divida a massa em três porções, cubra com filme plástico ou uma tigela virada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Estenda a massa muito fina sobre uma superfície levemente enfarinhada, uma porção de cada vez. Se você tiver uma máquina de macarrão, siga as instruções do fabricante para estender a massa em folhas com cerca de 1 milímetro de espessura. Use conforme desejado.

Ingredientes que você precisará

Massa

Massas