Memphis Beale Street Burger

Name: Memphis Beale Street Burger
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Molho para churrasco (recomendado: molho para churrasco de Neely); 2 bife de tomate, fatiado; 6 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 6 brioche pãezinhos; 6 camarão e veias Manteiga; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 2 massas de torta não assadas (9 polegadas); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 jalapeño inteiro fresco; 1 Pinto cole slaw (recomendado: Neelys Cole Slaw); 1 Oreos Recheados Duplos Tempero de esfregar seco de Neely; 2 cravo alho, finamente picado; 1 Quilograma 1 colher de chá de semente de erva-doce, 1/3 de palma; 1 limão, espremido; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 6 2 colheres de sopa de manteiga derretida pepper jack cheese; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 1 pequeno chalota, finamente picada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 12 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon de madeira de maçã defumada, frito crocante; 1 1 colher de sopa de orégano seco Molho Worcestershire

A receita Memphis Beale Street Burger poderia satisfazer seu desejo americano em aproximadamente 25 minutos. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 42g de proteína, 57g de gordura, e um total de 746 calorias. Para $3.27 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de sal e pimenta kosher, pãezinhos de brioche, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Tentar Memphis Style BBQ Burger, Mini Desafio: Mulberry Street Burger, e Memphis Dry Rub Ribs para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça sua grelha em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Em uma tigela grande, quebre a carne com as mãos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Mistura Natural Para Bolo

Adicione a chalota picada, o alho, a fricção seca de Neely, o molho Worcestershire e o sal e a pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Misture com uma colher de pau até incorporar completamente. Usando as mãos, divida a carne em 6 bolas iguais. Achate - os em rissóis e use o polegar para criar um recuo no centro de cada hambúrguer.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Grelhe os hambúrgueres, descobertos, por 3 minutos no primeiro lado. Vire e continue cozinhando por mais 3 minutos para médio-raro e 4 minutos para médio.

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Retire da grelha e cubra imediatamente com o queijo.

Ingredientes que você precisará

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Manteiga os pães e coloque na grelha. Brinde por cerca de 1 minuto e retire da grelha.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Construa seus hambúrgueres cobrindo com bacon, molho secreto, salada de repolho e tomate.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Adicione anéis de cebola, se desejar.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Misture todos os ingredientes em uma tigela média. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até servir, permitindo que os sabores se desenvolvam. Pode ser feito um dia pela frente.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida