Memphis Beale Street Burger

Name: Memphis Beale Street Burger
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Molho para churrasco (recomendado: molho para churrasco de Neely); 2 bife de tomate, fatiado; 6 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 6 brioche pãezinhos; 6 camarão e veias Mini forminhas de muffin; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 jalapeño inteiro fresco; 1 Pinto cole slaw (recomendado: Neelys Cole Slaw); 1 Oreos Recheados Duplos Tempero de esfregar seco de Neely; 2 cravo alho, finamente picado; 1 Quilograma Tomates Roma, sem sementes e cortados em cubos pequenos; 1 limão, espremido; 6 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 6 2 colheres de sopa de manteiga derretida pepper jack cheese; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 pequeno chalota, finamente picada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos; 12 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon de madeira de maçã defumada, frito crocante; 1 2 colheres de chá de alho em pó Molho Worcestershire

A receita Memphis Beale Street Burger poderia satisfazer seu desejo americano em aproximadamente 25 minutos. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém cerca de 42g de proteína, 57g de gordura, e um total de 746 calorias. Para $3.27 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de sal e pimenta kosher, pãezinhos de brioche, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Tentar Memphis Style BBQ Burger, Mini Desafio: Mulberry Street Burger, e Memphis Dry Rub Ribs para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça sua grelha em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Em uma tigela grande, quebre a carne com as mãos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's

Adicione a chalota picada, o alho, a fricção seca de Neely, o molho Worcestershire e o sal e a pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Misture com uma colher de pau até incorporar completamente. Usando as mãos, divida a carne em 6 bolas iguais. Achate - os em rissóis e use o polegar para criar um recuo no centro de cada hambúrguer.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Grelhe os hambúrgueres, descobertos, por 3 minutos no primeiro lado. Vire e continue cozinhando por mais 3 minutos para médio-raro e 4 minutos para médio.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Retire da grelha e cubra imediatamente com o queijo.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Manteiga os pães e coloque na grelha. Brinde por cerca de 1 minuto e retire da grelha.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Doces Life Savers

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Construa seus hambúrgueres cobrindo com bacon, molho secreto, salada de repolho e tomate.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Vermelhos Médios

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Adicione anéis de cebola, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Misture todos os ingredientes em uma tigela média. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até servir, permitindo que os sabores se desenvolvam. Pode ser feito um dia pela frente.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida