Memphis Style BBQ Burger

Memphis Style BBQ Burger
A receita de hambúrguer de churrasco estilo Memphis pode satisfazer seu desejo americano em cerca de 1 hora e 30 minutos. Esta receita serve 4. Uma porção contém 1097 calorias, 51G de proteína, e 56g de gordura. Para $3.57 por porção, receita capas 44% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue carne moída, vinagre de maçã, mostarda e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o melaço, você pode seguir este prato principal com o Mistura De Biscoitos De Melaço como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Churrasco estilo Memphis: sanduíche de porco defumado emparelhado com Cabernet Sauvignon não enjaulado, Memphis Beale Street Burger, e Estilo Memphis Coleslaw para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para o hambúrguer: Pré-aqueça a grelha a fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
2
Misture a carne de porco e a carne, polvilhando com sal e pimenta. Forme 4 rissóis e recue bem no meio.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
3
Coloque os hambúrgueres na grelha muito quente, virando quando eles soltarem. Não alise com uma espátula. Cozinhe a carne de porco totalmente, a uma temperatura interna de 130 graus F.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
1
Misture o repolho, cebola, mostarda, suco de picles, maionese, vinagre, sal, pimenta caiena e cebola em pó em uma tigela grande e misture bem.
Ingredientes que você precisará
OmbroOmbro
Sumo De PiclesSumo De Picles
4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Deixe descansar para que os sabores se fundam.
1
Misture o ketchup, o vinagre, 1/2 xícara de água, o bourbon, o melaço, o açúcar mascavo, o molho Worcestershire, o mel, a mostarda, a pimenta caiena, a páprica e um pouco de sal e pimenta em uma panela em fogo médio-alto. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos. Dilua com água adicional, se necessário.
Ingredientes que você precisará
Feijão Verde Em ConservaFeijão Verde Em Conserva
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo PicadoChocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado
4 Xícaras De Farinha De Trigo4 Xícaras De Farinha De Trigo
Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
Pacote De Presunto Em Fatias FinasPacote De Presunto Em Fatias Finas
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Onças Fluidas De água DoceOnças Fluidas De água Doce
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
2
Para os tomates: leve alguns centímetros de óleo a 340 graus F em uma frigideira de ferro fundido.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
3
Bata a farinha com o fermento em uma tigela rasa para combinar. Corte o tomate fino e tempere com sal e pimenta. Dragar na mistura de farinha, depois o leitelho, depois a farinha novamente. Frite os tomates empanados até ficarem crocantes e marrons, cerca de 2 minutos de cada lado. Temporada.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
2 Colheres De Sopa Mais 2 Colheres De Chá De Manteiga Fria, Divididas2 Colheres De Sopa Mais 2 Colheres De Chá De Manteiga Fria, Divididas
Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E CravoCada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
1
Coloque um hambúrguer, um pouco de salada de repolho e um pouco de molho para churrasco em um pão. Cubra com um tomate verde frito. Repita com os ingredientes restantes.
Ingredientes que você precisará
Pimenta TailandesaPimenta Tailandesa
Bacon Defumado Duas Vezes, Cortado Em Cubos PequenosBacon Defumado Duas Vezes, Cortado Em Cubos Pequenos
(para Manter Os Filés De Frango Juntos)(para Manter Os Filés De Frango Juntos)
2
Sirva imediatamente.

Ingredientes

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível2 colheres de chá de sal picante2 colheres de chá de sal picante1cp. queijo parmesão ralado2 colheres de chá de sal picante2 colheres de chá de sal picante1Oreos Recheados Duplos2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga fria, divididas2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga fria, divididas2Crosta: migalhas de biscoito grahamwhisky bourbon (recomendado: Maker's Mark)whisky bourbon (recomendado: Maker's Mark)2Crosta: migalhas de biscoito grahamchocolate meio amargo ou chocolate amargo picadochocolate meio amargo ou chocolate amargo picado4burger bunsburger buns2371 Lb Mafaldi Fresco se possívelcada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravocada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo4um pouco de abobrinha picadaÓleo de Canola, para fritarÓleo de Canola, para fritar1Oreos Recheados DuplosCaienaCaiena1Oreos Recheados Duplos1 jalapeño inteiro fresco1 jalapeño inteiro fresco2371 Lb Mafaldi Fresco se possívelfarinha para todos os finsfarinha para todos os fins227pimenta habenerorepolho verde, desfiadorepolho verde, desfiado1pimenta tailandesapimenta tailandesa227pimenta habenero(recomendado: Catalina)(recomendado: Catalina)680pimenta habenerocarne de porco moídacarne de porco moída1Oreos Recheados Duplos1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas2371 Lb Mafaldi Fresco se possívelpacote de presunto em fatias finaspacote de presunto em fatias finas2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)batatas russet, cerca de 6 onças cadabatatas russet, cerca de 6 onças cada4um pouco de abobrinha picadaSal Kosher e pimenta preta moída na horaSal Kosher e pimenta preta moída na hora1cp. queijo parmesão ralado4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry2Crosta: migalhas de biscoito graham4 xícaras de farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo1Oreos Recheados Duplosombroombro1Oreos Recheados Duplosonças fluidas de água doceonças fluidas de água doce2Crosta: migalhas de biscoito grahamsumo de piclessumo de picles1cebola vermelha, desfiadacebola vermelha, desfiada2Crosta: migalhas de biscoito grahamWorcestershireWorcestershire1cp. queijo parmesão raladomostarda amarelamostarda amarela2Crosta: migalhas de biscoito grahammostarda amarelamostarda amarela
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 30 m.
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Pontuação De Saúde35
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