Mojo De Ajo

Name: Mojo De Ajo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho picado engarrafado; 3 guajillo chiles inteiro; 5 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada

Mojo de Ajo pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. Uma porção contém 175 calorias, 1g de proteína, e 16g de gordura. Esta receita serve 10 e custa 47 centavos por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue alho engarrafado, azeite, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 dieta. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Lombo de porco grelhado com batatas enrugadas, Mojo Verde e Mojo Picón, Mojo Picón-Molho Vermelho Picante para batatas Mojo, e Chocolate-alho Mojo com pão cubano torrado (Tostadas de Pan Cubano con mojo de Chocolate).

Instrucao

Aqueça o óleo em um 2-qt. panela em fogo médio para 35

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Usando pinças, mergulhe 1 chile em óleo e cozinhe por 5 segundos; retire e escorra em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Deixe esfriar 5 minutos ou até esfriar completamente. Repita com os restantes 2 chiles.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Remova e descarte as hastes. Processe a porção restante de chiles no processador de alimentos 30 segundos a 1 minuto ou até desmoronar em pequenos flocos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cozinhe o alho em óleo quente na mesma panela em fogo médio, mexendo ocasionalmente, 3 a 4 minutos ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Deixe repousar 5 minutos.

Misture os flocos do chile, o suco de limão e o sal. Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias. Deixe a mistura chegar à temperatura ambiente antes de usar.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Abacate Hass Levemente Amassado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

*2 colheres de sopa. a páprica doce pode ser substituída. Omita o Passo 1; prossiga com a receita conforme as instruções, mexendo na páprica com suco de limão e sal no passo

Ingredientes que você precisará

Onças Fluidas De água Doce