Muffulettas
Muffulettas requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Uma porção contém 445 calorias, 19g de proteína, e 28g de gordura. Para $1,3 por porção, receita abrange 16% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Esta receita é apreciada por 98 gourmets e cozinheiros. Vá até a loja e pegue orégano, salame, pimentão assado e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como prato principal. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma colher pontuação 60%, este prato é sólido. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Muffulettas, Mini Muffulettas, e Mini Muffulettas Fáceis.
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Bata os 3 primeiros ingredientes numa tigela grande para misturar. Misture gradualmente o óleo. Junte as azeitonas e os pimentos assados. Tempere o vinagrete, a gosto, com sal e pimenta.
Corte a parte superior de 1 polegada do pão. Coloque o topo de lado. Esvazie as metades inferior e superior do pão.
Espalhe um pouco da mistura de azeitona e pimenta assada sobre o fundo do pão e corte o lado do topo do pão.
Coloque as carnes e os queijos no fundo do pão. Cubra com as cebolas e depois com a rúcula.
Espalhe o restante da mistura de azeitona e pimenta assada por cima da sanduíche e cubra cuidadosamente com a parte superior do pão. Você pode servir o sanduíche imediatamente ou pode embrulhar o sanduíche inteiro firmemente em filme plástico e colocar na geladeira um dia antes de servir.
Corte o sanduíche em fatias e sirva.
Vinho recomendado: Sauvignon Blanc, Vinho Rosa, Albarino
Muffulettan no menu? Experimente combinar com o Sauvignon Blanc, o vinho ros7 e o Albarino. Estes vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementam o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer a sua boca queimar mais. A Seven Hills Winery Sauvignon Blanc com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.
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Seven Hills Winery Sauvignon Blanc
Este Sauvignon Blanc é deliciosamente picante, com frutos brilhantes e características de ervas verdes, mas tem uma riqueza subjacente que resulta num vinho de corpo e substância médios.É um aperitivo delicioso e combina bem com marisco e saladas.