Nhoque com Manteiga de Canela
A receita de Nhoque com Manteiga de Canela pode ser feita em cerca de 15 minutos . Uma porção deste prato contém cerca de 0g de proteína , 23g de gordura e um total de 214 calorias . Esta receita serve 6 pessoas e custa 29 centavos por porção. Se você tiver açúcar, pau de canela, nhoque comprado em loja e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana . Funciona bem como um hor d'oeuvre. É uma receita barata para os fãs da comida mediterrânea. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita obtém uma pontuação colheracular melhorável de 8% . Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Nhoque de Batata Doce com Manteiga Marrom de Canela e Bordo , Nhoque de Batata Doce com Manteiga Marrom de Sálvia e Canela de Bordo e Nhoque de Canela com Leite com Molho de Limão e Parmesão .
Instrucao
Veja como fazer esta receita.
Derreta a manteiga com o pau de canela em uma frigideira média pesada em fogo médio até derreter, cerca de 2 minutos.
Retire do fogo e reserve.
Cozinhe o nhoque em uma panela grande com água fervente com sal até que todo o nhoque suba à superfície, cerca de 3 minutos. Descarte o pau de canela do molho de manteiga e reaqueça o molho em fogo baixo. Usando uma escumadeira, transfira o nhoque cozido para a manteiga de canela quente na frigideira.
Polvilhe com o açúcar e a canela. Misture bem e adicione mais açúcar, a gosto.
Coloque o nhoque e o molho de manteiga em tigelas rasas e sirva imediatamente.
Vinho recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio e Trebbiano são minhas principais opções para nhoque. Os italianos conhecem comida e conhecem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixes e carnes brancas, enquanto o Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Il Molino di Grace Chianti Classico Riserva com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 40 dólares por garrafa.
Il Molino di Grace Chianti Clássico Riserva
Bouquet muito complexo e picante lembrando frutos vermelhos, compota de cereja, pimenta branca; abundante terroso confirmado no paladar cheio, rico, sedoso e persistente.