O bife suíço da minha mãe

O bife suíço da minha mãe pode ser o prato principal que procura. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 11g de gordura, e um total de 281 calorias. Para $1,61 Por porção, receita abrange 26% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 125 gourmets e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. Se você tem cogumelos, tomates enlatados, aipo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 20 minutos. Será um sucesso no seu Dia Dos Namorados evento. Com uma colher pontuação 87%, este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Bife Suíço Fácil: Um Bife De Cubo Saudável, Bife Suíço, e Bife Suíço.

Instrucao

Aqueça o óleo em um grande forno holandês em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Coloque os bifes na panela, um de cada vez, dourando rapidamente de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Retire os bifes e reserve.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Adicione a cebola à panela e cozinhe em fogo médio-baixo até murchar, cerca de 3 minutos. Volte a colocar os bifes na panela e junte os tomates, os cogumelos, o aipo e o pimentão verde. Tempere com orégano e acrescente a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Pimentão Verde Picado, Opcional

Anéis Finos De Pimentão Vermelho Doce

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

20 Fatias Finas De Abobrinha

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Tampe a panela e cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 1 1/2 horas, ou até que a carne esteja macia. Se quiser engrossar o molho, retire a carne para um prato. Misture o amido de milho e a água; misture os sucos da panela.

Ingredientes que você precisará

1 Lata (12 Onças) De Refrigerante Diet

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Deixe ferver por cerca de 2 minutos para engrossar. Devolva a carne à panela.

Ingredientes que você precisará

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Equipamento

1 Libra De Coxas De Frango

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomates em cubos 1talo

aipo picado (opcional)2(inverno)

amido de milho (opcional)4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cogumelos frescos fatiados (opcional)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão verde picado (opcional)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

(1 pequeno) cebola picada 2(pode ser ou desnatado)

orégano seco 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta a gosto 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes de ponta de lombo de carne 2(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

água (opcional)

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Bife no menu? Experimente emparelhar com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas e um preço de cerca de 25 dólares por garrafa.