O peito de rábano de Gail Simmons

O peito de rábano de Gail Simmons
A receita do peito de rábano de Gail Simmons está pronta em cerca de 4 horas e 30 minutos e é definitivamente um super sem glúten e sem laticínios opção para os amantes da comida judaica. Para $5.53 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 711 calorias, 70g de proteína, e 30g de gordura. Esta receita serve 8. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. Será um sucesso no seu Hanukkah evento. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue óleo vegetal,caldo de carne, batatas Yukon gold e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinho tinto seco, você pode seguir este prato principal com o Pinot Noir Brownies como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem O Rarebit galês de Gail Simmons com Guinness e um ovo frito, Peito Com Rábano Gremolata, e Peito de carne com molho de rábano.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 32
Equipamento que você usará
25 NABISCO® Ginger Snaps, Finamente Triturados (cerca De 1-1/2 Xícaras)25 NABISCO® Ginger Snaps, Finamente Triturados (cerca De 1-1/2 Xícaras)
2
Tempere generosamente o peito com sal e pimenta. Em uma caçarola de ferro fundido esmaltado muito grande, aqueça 3 colheres de sopa do óleo vegetal.
Ingredientes que você precisará
Filés De Truta Do LagoFilés De Truta Do Lago
6 Pimentas Poblano Pequenas6 Pimentas Poblano Pequenas
3
Adicione o peito e cozinhe em fogo moderadamente alto, virando, até dourar, cerca de 12 minutos. Usando pinças, transfira cuidadosamente o peito para uma assadeira com aros, com o lado gordo para cima.
Equipamento que você usará
Molho De Cranberry E Laranja Em CaixaMolho De Cranberry E Laranja Em Caixa
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
4
Despeje tudo, exceto 3 colheres de sopa de gordura da caçarola.
5
Adicione a cebola e metade do alho e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora
1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos
6
Adicione as cenouras, pastinaga e aipo e cozinhe em fogo moderado até dourar em manchas, cerca de 6 minutos.
Ingredientes que você precisará
PastinagaPastinaga
1/2 Pepino Médio, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Tiras1/2 Pepino Médio, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Tiras
Cacho De Aipo Fatiado (cerca DeCacho De Aipo Fatiado (cerca De
7
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture 1/4 xícara do rábano preparado com o alho restante e 1/2 colher de sopa de óleo vegetal.
Ingredientes que você precisará
Molho De RábanoMolho De Rábano
6 Pimentas Poblano Pequenas6 Pimentas Poblano Pequenas
2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora
Equipamento que você usará
Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)Queijo Provolone Em Cubos (1/2 Polegada)
8
Espalhe a pasta de alho-rábano no lado gordo do peito.
Ingredientes que você precisará
Coquetel De Azeitonas Recheadas Com PimientoCoquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento
2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora
1 Xícara De Chiffonade De Folhas De Couve1 Xícara De Chiffonade De Folhas De Couve
9
Despeje o vinho tinto na caçarola. Deixe ferver e cozinhe em fogo alto, raspando os pedaços dourados do fundo da caçarola, 1 minuto. Empurre os legumes para o lado da caçarola e adicione as folhas de louro. Coloque o peito, o rábano para cima, no centro da caçarola.
Ingredientes que você precisará
Coquetel De Azeitonas Recheadas Com PimientoCoquetel De Azeitonas Recheadas Com Pimiento
Para Extra PicantePara Extra Picante
Pão De Centeio VelhoPão De Centeio Velho
Sementes De Amor Em PóSementes De Amor Em Pó
10
Despeje o caldo de carne ao redor do peito e leve para ferver em fogo moderado. Cubra a caçarola, transfira para o forno e cozinhe por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Carne De BovinoCarne De Bovino
Equipamento que você usará
25 NABISCO® Ginger Snaps, Finamente Triturados (cerca De 1-1/2 Xícaras)25 NABISCO® Ginger Snaps, Finamente Triturados (cerca De 1-1/2 Xícaras)
11
Espalhe as batatas ao redor do peito, tampe e cozinhe por cerca de 2 horas a mais, até que a carne esteja muito macia. Aumente a temperatura do forno para 35
Ingredientes que você precisará
Batatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem EsfregadasBatatas Russet, Cada Uma Com Cerca De 3/4 Libra Cada, Bem Esfregadas
Bife Duplo De Tira De Nova YorkBife Duplo De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
25 NABISCO® Ginger Snaps, Finamente Triturados (cerca De 1-1/2 Xícaras)25 NABISCO® Ginger Snaps, Finamente Triturados (cerca De 1-1/2 Xícaras)
12
Descubra a caçarola e asse por cerca de 30 minutos, até o peito dourar por cima e o molho engrossar.
Ingredientes que você precisará
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
13
Transfira cuidadosamente o peito para uma tábua e deixe descansar por 30 minutos. Descarte as folhas de louro. Usando uma escumadeira, transfira os legumes para uma travessa e cubra com papel alumínio para se aquecer.
Ingredientes que você precisará
Para Extra PicantePara Extra Picante
Pão De Centeio VelhoPão De Centeio Velho
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
2 Colheres De Sopa De Pepitas Torradas2 Colheres De Sopa De Pepitas Torradas
14
Despeje o líquido de cozimento do peito em um separador de gordura e deixe repousar até que a gordura suba à superfície.
15
Despeje o líquido de cozimento em uma molheira e descarte a gordura.
Ingredientes que você precisará
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
Gravy BoatGravy Boat
16
Bata o restante 1/4 xícara de rábano preparado no molho e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Molho De RábanoMolho De Rábano
Filés De Truta Do LagoFilés De Truta Do Lago
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E FatiadosPacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados
17
Corte o peito em fatias finas no grão e transfira para a travessa com os legumes. Coloque um pouco do molho sobre o peito e os legumes e sirva, passando o molho restante à mesa.
Ingredientes que você precisará
Pão De Centeio VelhoPão De Centeio Velho
Peras Asiáticas, Cada Uma, LavadasPeras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
DificuldadeEspecialista
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