Olho De Costela Com Raízes Caramelizadas

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Rib Eye com raízes caramelizadas. Esta receita serve 8. Para $7.39 por porção, receita capas 43% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 56g de proteína, 54g de gordura, e um total de 869 calorias. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue azeite, Sueco, alecrim e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Com uma colher pontuação de 75%, este prato é sólido. Vegetais De Raiz, Raízes Assadas, e Vegetais De Raiz Torrados são muito semelhantes a esta receita.

Ingredientes

Dose:

8camarão e veias

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 3grande

cenouras, descascadas e cortadas em cubos 3cm-quadrados 3cravo

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 3Pedaços de toffee de barra de Heath

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 8camarão e veias

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 25pequeno

25 cebolas em conserva ou pérola ou chalotas pequenas, descascadas 1kg

Batatas Charlotte, descascadas e cortadas em cubos quadrados de 3cm 2kg

carne de costela fora do osso e aparada (se servir 6 pessoas, compre 1,5 kg)1pequeno grupo

pernil de vitela carnudo, com 5 a 7,5 cm de espessura 8camarão e veias

vinagre de xerez 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

acucar 1

Sueco, descascado e cortado em cubos 3cm-quadrados limpos 4

nabos, descascados e cortados em fatias

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.