Ostras Recortadas
Ostras recortadas é um pescatarian receita com 6 porções. Para $1.05 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 528 calorias, 7g de proteína, e 42g de gordura. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 25 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, sal de aipo, creme e algumas outras coisas para fazer hoje. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 44%, que é sólido. Receitas semelhantes são Ostras Recortadas, Ostras Recortadas, e Ostras Recortadas.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Escolha ostras livres de conchas.
Em uma caçarola com manteiga profunda, misture bolachas, migalhas de pão e manteiga derretida.
Coloque uma fina camada de mistura de migalhas no fundo da caçarola. Cubra com metade das Ostras. Tempere o creme com noz-moscada, sal, pimenta e sal de aipo (se estiver usando).
Despeje metade dessa mistura sobre as ostras. Na próxima camada, use as ostras, 3/4 da mistura restante de migalhas e cubra-a com creme temperado. Cubra com as migalhas restantes.
Asse por 20 a 25 minutos ou até dourar levemente.
Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet, e Riesling são minhas principais escolhas para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você pode experimentar é Antica Chardonnay (Mountain Select). Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 29 dólares.
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Antica Chardonnay Montanha Selecionar
O Chardonnay 2017 é vibrante e rico em aromas atraentes que levam a um núcleo firme de sabores de pêra, maçã e damasco sombreados por Carvalho levemente temperado. No paladar, o vinho oferece camada sobre camada de sabores persistentes. O vinho destaca a pureza varietal com elegância e frescura no paladar.O Chardonnay foi escolhido de 4 a 31 anos de idade vinesde porções selecionadas de nove blocos de vinhedos, que sãoplantados a uma altitude de 1.413-1.494 pés. A seleção deste ano foi composta por 10 clones Chardonnay-nove burgúndios e a aclamada seleção Heritage Weimer - que juntos criam a complexidade em aromáticos e flores que procuramos para o nosso Chardonnay Mountain Select.