Ovo Mexicano Assar
Precisa de um prato principal sem glúten e vegetariano? Assar ovos mexicanos pode ser uma ótima receita para experimentar. Esta receita faz 8 porções com 295 calorias, 18g de proteína, e 18g de gordura um. Para $1.16 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Todosreceitas. 10 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de queijo monterey jack, cogumelos, leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato mexicano. Com uma colher pontuação de 42%, este prato é sólido. Tentar Caçarola De Ovo Mexicana, Mexican bake, e Frango Mexicano Assar para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma assadeira de 9x13 polegadas.
Coloque tortilhas no fundo da panela para que as bordas se sobreponham.
Em uma tigela grande, junte os ovos e o leite. Junte os queijos, a pimenta vermelha e os pimentões verdes.
Despeje a mistura de ovos sobre tortilhas.
Asse em forno pré-aquecido até que os ovos estejam firmes, cerca de 25 a 35 minutos. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira ou frigideira em fogo médio.
Adicione os cogumelos e a pimenta verde; refogue até ficar macio. Misture o molho enchilada e aqueça até aquecer. Coloque o molho enchilada sobre os ovos cozidos e sirva.